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Benefici

Bagno di Romagna

I clienti lodano la qualità dei piatti, l'ampia selezione di vini e l'atmosfera accogliente. Molti sottolineano l'abilità del sommelier nel consigliare abbinamenti perfetti tra cibo e vino.

scopri il ristorante del lago a bagno di romagna

Il Ristorante Del Lago è un’oasi di sapori raffinati e un’atmosfera accogliente nel cuore di Bagno di Romagna. Se sei un appassionato di gastronomia, qui troverai un mix perfetto di tradizione e innovazione, accompagnato da una selezione di vini di alta qualità e un servizio impeccabile.

Il Ristorante Del Lago è aperto dal mercoledì alla domenica, con orari di pranzo dalle 12:30 alle 13:30 e di cena dalle 19:30 alle 21:00. È consigliabile prenotare in anticipo, specialmente nei fine settimana, per garantirsi un posto in questo angolo di paradiso gastronomico. Accetta carte di credito e dispone di un parcheggio privato, rendendo ogni visita semplice e piacevole.

opzioni per tutti i gusti e esigenze dietetiche

Il ristorante offre anche opzioni vegetariane, vegane e senza glutine, garantendo che ogni commensale possa godere di un pasto delizioso e adatto alle proprie esigenze alimentari.

Il Ristorante Del Lago si distingue come una destinazione imperdibile per chi visita Bagno di Romagna, desideroso di un’esperienza culinaria autentica e raffinata.

Il sentiment della comunità attorno al Ristorante Del Lago è estremamente positivo. I clienti lodano la qualità superiore dei piatti, l’ampia e accurata selezione di vini, e l’atmosfera calda e accogliente. La competenza del sommelier nel consigliare abbinamenti perfetti tra cibo e vino è spesso sottolineata come un punto di forza.

Ecco alcune domande frequenti per pianificare la tua visita al Ristorante Del Lago.

Quali sono gli orari di apertura di Ristorante Del Lago?

 Il ristorante è aperto dal mercoledì alla domenica, con orari di pranzo dalle 12:30 alle 13:30 e di sera dalle 19:30 alle 21:00. È chiuso il lunedì e il martedì.

 Sì, si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana, per assicurarsi un posto in questa gemma gastronomica.

Il ristorante offre opzioni per diete speciali?

 Assolutamente sì, il menù comprende opzioni vegetariane, vegane e senza glutine per soddisfare ogni esigenza.

 Sì, il ristorante accetta carte di credito e di debito, rendendo facile ogni pagamento.

Il ristorante dispone di un parcheggio privato per i clienti, facilitando l'accesso e il comfort di ogni visita.

Europe

Italy

Nel cuore di Bagno di Romagna, il Ristorante Del Lago si presenta come un'oasi culinaria che unisce tradizione e innovazione. Immaginate di sedervi a un tavolo affacciato su un paesaggio idilliaco, dove i profumi autentici della cucina italiana si mescolano all'atmosfera accogliente e raffinata del locale.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cGFTNlBREAE&d=17924085&t=1

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It has been an extremely good experience. The atmosphere inside the restaurant is very cozy, with elegant furniture and decorations, and the staff is very polite and professional. We tried the Seasonal menu, and it was sublime. The taste of every dish was delicate and well balanced. Also the sommelier has been very professional, and the wine pairings were perfect. I particularly enjoyed the "tartare di trota" and the "quaglia alla brace al tartufo nero", but really everything was excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWamFxR0Z3EAE&d=17924085&t=1

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I travel a lot, and have been to incredible restaurants all over the world-- but never have been anywhere like this. It is the best restaurant I have ever been to. Every component of each course (which there were many of within the tasting menu) was executed with excellence. The chefs placed abundant care into combining unique yet sophisticated flavor combinations with surprising textures for every bite. All whilst utilizing the highest quality ingredients. The service was phenomenal, I highly appreciated our sommelier, who perfectly orchestrated a drink pairing with each course and took time to educate us about the local wines. A fine dining experience that demonstrates what the true essence of good service is about. Because unfortunately, many other high end restaurants miss the mark by confusing snobbery and rudeness with the concept of fine dining. For my specific story, I initially did not realize the caliber of Ristorante Del Lago, and ended up going to dinner directly from a day of hiking. As a result, I was quite underdressed for the occasion. And although my appearance was unfittingly casual, the server treated me as though I was the queen of England herself. This to me is what true class is about. Ristorante Del Lago is not just a restaurant, this is an experience that will open your mind to food and lifestyle in a different way. And for me personally, it was open so far that it truly blew my mind.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKbTltdkVnEAE&d=17924085&t=1

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Fantastic. I cannot give 6 stars for service, but I should. Fully deserves a Michelin star.  Excellent value... go there before they get it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxOW9yQWRnEAE&d=17924085&t=1

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We had a wonderful lunch here last week. The staff are friendly and professional and contribute to the relaxed atmosphere of the restaurant. The food and the wine list are top notch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndVAzV0Z3EAE&d=17924085&t=1

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Excellent restaurant in such a quaint little town. The staff are very friendly, and explained every dish served in the 45€ tasting menu. Everything they served is made there, and each dish tasted better than the previous. I would definetively recommend this to anyone driving nearby

Ristorante Del Lago a Bagno di Romagna: Esperienza Gastronomica Unica

Ristorante Del Lago è un ristorante gourmet situato a Bagno di Romagna, noto per la sua cucina innovativa che combina ingredienti locali con tecniche moderne. Il ristorante è gestito dai fratelli Bravaccini, con Simone in cucina e Andrea in sala, offrendo un'esperienza culinaria di alta qualità.

Ristorante Del Lago: A Gourmet Legacy in Bagno di Romagna Italy's Culinary Gem 

Nestled in the picturesque setting of Bagno di Romagna, Emilia-Romagna, 

 has established itself as a beacon of refined Italian cuisine, blending local ingredients with innovative culinary techniques. Founded in 2014 by the talented Bravaccini brothers—Simone leading in the kitchen and Andrea orchestrating the dining room—the restaurant offers an unmatched gourmet experience rooted in sophistication and authenticity.

A Journey Through Excellence: Key Milestones

Since its inception, Ristorante Del Lago has marked significant achievements that reflect its commitment to culinary mastery and hospitality.

 Opening of Ristorante Del Lago in Bagno di Romagna, marking the beginning of an exceptional culinary journey.

 The restaurant gains prestigious recognition by being featured in the Guida MICHELIN, solidifying its status among Italy's elite dining establishments.

 Introduction of a contemporary tasting menu that masterfully combines traditional flavors with modern culinary artistry, earning rave reviews from discerning food lovers.

 Awarded the Travellers' Choice prize on TripAdvisor, reflecting its exceptional reputation and customer satisfaction.

Ristorante Del Lago stands out for its seamless fusion of local culinary heritage with cutting-edge cooking techniques. Each dish is thoughtfully crafted to showcase the region’s finest ingredients, elevated by the Bravaccini brothers’ passion and expertise. The warm, elegant setting and impeccable service create an inviting atmosphere where guests feel both pampered and inspired.

From the first bite to the last sip, every element is designed to delight and surprise, making dining here an unforgettable experience that celebrates Italy's rich gastronomic culture.

Restroom

Parking

Dogs Allowed

A culinary gem nestled in the heart of Bagno di Romagna, Ristorante Del Lago draws visitors into a realm where rustic charm harmonizes with mouthwatering Italian flavors. Set against the serene backdrop of Lago Acquapartita, this establishment offers more than just a meal; it serves an experience that captivates the senses and celebrates the beauty of Emilia-Romagna. The menu is a testament to local culinary traditions, boasting dishes crafted from fresh, locally sourced ingredients that resonate with the flavors of the region.

Ristorante Del Lago

Il menù degustazione è proposto senza variazioni uguale per l'intero tavolo ad €87,00 escluso coperto, acqua, caffè e vini.

Carpaccio di cervo, misticanza e frutti rossi

Uovo di quaglia, nocciole e topinambur

Parfait di fegatini, gel di cipolle, noci soffiate e tartufo nero

Spaghetto cacio/pepe e trota marinata

Ravioli d’anatra alla brace, salsa Royale e chips di mais

Pancetta di maialino marinata e cotta un giorno su una riduzione di mele, pere e uvetta e gel ai lamponi

Filetto di maialino, nocciole, salsa foie gras

Piccione in due cotture: coscio e ali arrosto e petto disossato cotto alla brace

Quaglia alla brace ripiena di fegatini e tartufo nero

Millefoglie: mascarpone in spuma, fragole cotte nel Moscato d'Asti, lime e liquirizia

Noci e caffè

Fragola: cheesecake alle fragole, pasta frolla alla vaniglia e sorbetto alla fragola

Menù Degustazione

Nestled in the charming locale of Bagno di Romagna, Italy, Ristorante Del Lago offers a sophisticated dining experience where every dish tells a story of local flavors and masterful culinary art. Renowned for its delicate balance of taste and texture, the menu invites you to embark on a flavorful journey through carefully curated starters, mains, desserts, and drinks that reflect the essence of Emilia-Romagna's rich gastronomic heritage.

Begin your meal with an array of tantalizing starters that showcase seasonal and regional ingredients expertly combined for a memorable first impression.

 - Tender slices of venison paired with fresh mixed greens and vibrant red berries for a harmonious start.

 - Quail egg enriched with crunchy hazelnuts and the subtle earthiness of Jerusalem artichoke.

 - Luxurious chicken liver parfait complemented by onion gel, crispy nuts, and the intoxicating aroma of black truffle.

 - A creative twist on classic pasta with cheese, pepper, and delicately marinated trout.

 - Grilled duck ravioli served with a rich Royale sauce and crispy corn chips for contrast.

The main courses are a celebration of refined techniques and regional produce, from tender pork belly to the fragrant truffle-stuffed quail.

 - Succulent marinated pork belly slow-cooked with a fruity reduction of apples, pears, raisins, and a raspberry gel accent.

 - Tender pork fillet paired with crunchy hazelnuts and a luxurious foie gras sauce for an indulgent experience.

 - Pigeon prepared two ways: roasted legs and wings complemented by a grilled, boneless breast, showcasing rich flavors and textures.

 - Grilled quail stuffed with chicken livers and the earthy luxury of black truffle, a true signature dish.

Complete your culinary adventure with desserts that combine traditional Italian ingredients with modern flair for a sweet finale.

 - A delicate millefeuille featuring mascarpone mousse, strawberries poached in Moscato d'Asti, with refreshing lime and licorice notes.

 - A refined pairing of walnuts and coffee that offers a rich and comforting conclusion to your meal.

 - A strawberry cheesecake with vanilla shortcrust pastry and refreshing strawberry sorbet for a luscious treat.

Enhance your dining experience with an expertly curated wine selection that perfectly complements each course, guided by a professional sommelier dedicated to pairing local wines with the menu's sophisticated flavors. Cocktails are also available, crafted to balance the rich and delicate elements of the cuisine. Seasonal tasting menus showcase the chef's creativity and commitment to using the finest ingredients, promising an unforgettable gastronomic journey.

Ristorante Del Lago is not just a meal; it’s a sublime experience that opens your mind to the true essence of Italian fine dining.

Gusta prelibatezze autentiche in un ristorante incantevole a Bagno di Romagna. Esplora sapori unici e vivi un’esperienza culinaria indimenticabile! Prenota ora.

Ristorante Del Lago a Bagno di Romagna – Cucina Italiana e Vista Lago

Bagno di Romagna Municipality

Un percorso culinario che include antipasti, primi, secondi e dessert, proposto senza variazioni per l'intero tavolo.

Un menù che cambia in base alla stagionalità degli ingredienti, includendo antipasti, primi, secondi e dessert.

Menù Stagione

Un menù innovativo che combina tradizione e modernità, con antipasti, primi, secondi e dessert.

Menù Contemporaneo

Vivi un'esperienza culinaria unica nel cuore di Bagno di Romagna, presso il Ristorante Del Lago, dove la tradizione italiana incontra l'innovazione in un ambiente accogliente e raffinato.

Ristorante Del Lago a Bagno di Romagna: un'esperienza culinaria equilibrata con note di eccellenza e qualche considerazione da tenere a mente.

Il Ristorante Del Lago a Bagno di Romagna si distingue per un'innovativa proposta culinaria, che utilizza ingredienti locali di alta qualità, offrendo agli ospiti un'esperienza gastronomica autentica e originale.

Emilia-Romagna

Scopri il Ristorante Del Lago a Bagno di Romagna, noto per la cucina innovativa, ambiente accogliente e vini eccellenti. Prenota ora!

Ristorante Del Lago, Bagno di Romagna | Cucina Innovativa

Vivi un'esperienza culinaria unica al Ristorante Del Lago con menù degustazione, piatti stagionali e opzioni per diete speciali, nel cuore di Bagno di Romagna.

Esperienze culinarie a Ristorante Del Lago, Bagno di Romagna

Orari di apertura e informazioni pratiche per il Ristorante Del Lago a Bagno di Romagna. Visita, prenota e gusta la nostra cucina di alta qualità.