Menu delizioso all'Istituto per la Storia del Risorgimento Italiano a Roma.
Scopri un'esperienza culinaria autentica e ricca di sapori tradizionali italiani, proprio nel cuore di Roma.
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con antipasti che celebrano i sapori autentici italiani. Dai crostini di bruschetta con pomodorini freschi alle delicate fritture di verdure, ogni piatto è preparato con ingredienti di alta qualità e passione.
Piatti principali
I nostri piatti principali sono un omaggio alle ricette della tradizione romana e italiana, rivisitate con un tocco moderno. Gusta la pasta fatta in casa, come gli spaghetti alla carbonara o le lasagne ricche e saporite. Per chi preferisce il secondo, offriamo carni selezionate e pesce fresco, cucinati con maestria e attenzione ai dettagli.
Dolci
Concludi il pasto con dolci tradizionali italiani come il tiramisù, la panna cotta e i cannoli siciliani. Ogni dolce è preparato con cura, offrendo un perfetto equilibrio tra dolcezza e aroma autentico.
Bevande
Dai classici cocktail italiani come il Negroni e l'Aperol Spritz a vini locali e birre artigianali, la nostra selezione di bevande accompagna perfettamente ogni piatto. Per chi preferisce qualcosa di analcolico, offriamo anche succhi freschi e bibite tradizionali.
Specialità del giorno
Ogni giorno, il nostro chef crea specialità uniche che riflettono i sapori autentici e le stagioni italiane. Scopri le proposte del giorno e lasciati sorprendere da nuove delizie culinarie.
