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Discover Faro - Caffè Specialty in the Heart of Rome's Via Piave District.

Nestled on Via Piave in Rome, Faro - Caffè Specialty offers an inviting escape for lovers of artisanal coffee and fresh, locally sourced fare. This café and bakery delightfully blends sustainable coffee roasting practices with a menu featuring sandwiches, wraps, and melt-in-your-mouth pastries, making it a top pick for both locals and travelers seeking authentic Roman breakfast and brunch experiences.

A Passion for Specialty Coffee and Fresh Baked Goods

At Faro, every cup of coffee tells a story — their in-house roasting process ensures a rich variety of distinct flavors that reflect the dedication of the baristas. Whether you prefer a robust espresso or a velvety cappuccino, you'll find a brew that suits your palate perfectly. Complement your drink with flaky pastries like the cardamom bun or the kouign-amann, freshly baked daily to guarantee exceptional taste and texture.

Locally Sourced Ingredients and Thoughtful Menu Choices

Faro takes pride in using fresh, high-quality ingredients sourced from local farms — for example, their sandwiches feature chicken raised nearby, ensuring both freshness and supporting the local community. The menu also caters to vegetarians and those with special dietary needs, including vegan and gluten-free options, so everyone can indulge in a wholesome meal that suits their lifestyle.

Does Faro offer options for special diets?

 Yes, the café serves vegan and gluten-free dishes to accommodate diverse dietary preferences.

 Faro is open Monday through Friday from 8:00 AM to 4:00 PM, and weekends from 9:00 AM to 5:00 PM.

 While not mandatory, booking ahead during peak times is recommended to secure a spot.

Guests consistently praise Faro for its warm and welcoming atmosphere, friendly staff, and the dedication evident in every cup of coffee and fresh pastry. Their brunch sandwiches are a hit, often highlighted as a must-try. While some have mentioned occasional wait times at busy hours and noted that prices lean towards the higher side, the quality and authenticity keep visitors coming back.

 overwhelmingly positive, with special mention of coffee quality and hospitality.

 in-house roasted coffee, fresh pastries, accommodating staff, and a cozy vibe.

Faro - Caffè Specialty is perfect for coffee enthusiasts, breakfast lovers, and those seeking a cozy spot to relax or work. It's also a great choice for group gatherings.

Faro offers both takeout and delivery options, making it convenient for those on the go. Reservations are recommended during busy hours, and the café is dog-friendly, welcoming four-legged companions.

Faro - Caffè Specialty stands out for its commitment to quality and customer experience. With a warm atmosphere and exceptional offerings, it’s a delightful spot for anyone looking to enjoy artisanal coffee and delicious pastries in Rome.

Faro - Caffè Specialty Rome Italy Discover Artisanal Coffee and Delicious Pastries in the Heart of Rome Via Piave 55 00187 Roma RM Italy 

, Faro - Caffè Specialty is a must-visit destination for coffee aficionados and food lovers alike. This charming café located at Via Piave 55 offers an inviting atmosphere where artisanal craftsmanship meets local flavors.

At Faro, coffee is more than just a beverage—it's an experience. Their 

 selection features high-quality beans sourced from sustainable plantations, roasted meticulously in-house to bring out unique flavor profiles. Whether you prefer a classic espresso or a creative brew, each cup promises a rich and aromatic journey.

Faro's baked goods are baked fresh daily, boasting an irresistible array of 

 such as maritozzi, cornetti, and exquisite cakes. Not only do they cater to traditional tastes, but they also offer flavorful vegan and gluten-free options, ensuring everyone can indulge in their sweet and savory delights.

 – Artisanal coffee roasted in-house at an affordable price of 2 EUR.

 – A variety of house-made pastries including maritozzi, cornetti, and cakes priced around 3 EUR.

 – Vegan and gluten-free sweet and savory dishes available for just 2.5 EUR.

Welcoming Atmosphere and Practical Amenities

Faro is not just about great food and coffee; it's also a 

 perfect for groups and families, with options for dine-in, takeout, and delivery. They accept modern payment methods including NFC and cards, and provide paid parking nearby for convenience. Dogs are welcome, making it a perfect stop for pet owners exploring Rome.

Why Faro Stands Out in Rome’s Coffee Scene

Unlike traditional Italian cafés, Faro embraces a 

, providing a diverse range of beans and brewing techniques that satisfy the most discerning palates. The dedication to quality and sustainability is evident in every sip and bite, making it a standout choice for travelers wanting something beyond typical espresso bars.

In-house roast of specialty coffee beans delivers fresh and vibrant flavors.

Baked goods made fresh daily, including vegan and gluten-free choices.

Comfortable and welcoming environment ideal for groups and families.

Accessible location with parking options and modern payment methods.

Rome

Faro - Caffè Specialty è ampiamente apprezzato per la qualità del caffè, l'ospitalità del personale e l'atmosfera accogliente. I clienti lodano la varietà di caffè specialty e la freschezza dei dolci artigianali. Tuttavia, alcuni visitatori hanno notato tempi di attesa durante le ore di punta e prezzi considerati elevati da alcuni.

faro - caffè specialty a roma: un'oasi di gusto e relax nel cuore della città!

Faro - Caffè Specialty a Roma rappresenta un vero e proprio santuario per gli amanti del caffè di qualità e delle atmosfere accoglienti. Situato nel cuore pulsante della città eterna, questo locale non è solo una caffetteria: è un punto di incontro per chi cerca un'esperienza sensoriale unica, un luogo dove ogni tazza racconta una storia di artigianalità e passione.

L'ambiente è caratterizzato da un design elegante e minimalista, che invita alla convivialità e al relax. La clientela varia da studenti e professionisti a turisti desiderosi di scoprire i segreti del caffè specialty. La cura nella selezione dei chicchi e nelle tecniche di preparazione rende ogni visita un momento di puro piacere.

Il menu di Faro - Caffè Specialty è un vero e proprio viaggio attraverso aromi intensi e sapori unici. Qui puoi gustare varie opzioni di caffè, tra cui le eccellenze della torrefazione artigianale, accompagnate da dolci freschi e artigianali, perfetti per completare ogni sorso.

Per chi ha esigenze alimentari specifiche, Faro offre anche opzioni vegane e senza glutine, garantendo che tutti possano godere di un'esperienza gastronomica su misura. È consigliabile prenotare durante le ore di punta per assicurarsi un posto, anche se non è obbligatorio.

Quali sono gli orari di apertura di Faro - Caffè Specialty?

Il locale è aperto dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 16:00, il sabato dalle 9:00 alle 17:00 e la domenica dalle 9:00 alle 17:00.

Sì, il locale offre opzioni vegane e senza glutine per soddisfare diverse esigenze alimentari.

Non è obbligatorio, ma durante le ore di punta potrebbe essere utile prenotare per assicurarsi un posto.

In sintesi, Faro - Caffè Specialty a Roma è un luogo che combina eccellenza nel caffè, un'atmosfera accogliente e un'offerta gastronomica inclusiva, rendendolo il punto di riferimento per chi desidera immergersi nei sapori autentici e nelle tradizioni del caffè di alta qualità nella capitale.

Europe

Italy

Nel cuore di Roma, Faro - Caffè Specialty si distingue come un'oasi di sapori autentici e atmosfere accoglienti. Questo locale, che unisce le caratteristiche di una pasticceria, un caffè e un ristorante, è il luogo ideale per chi desidera immergersi nella cultura gastronomica italiana con un tocco di modernità. La sua posizione strategica e l'ambiente curato attirano sia residenti che turisti in cerca di un'esperienza culinaria memorabile.

Faro - Caffè Specialty si distingue per le sue proposte gastronomiche che combinano tradizione e innovazione. Tra le sue specialità, spiccano due piatti che deliziano i sensi: il risotto alla milanese, cremoso e ricco di sapore, e la focaccia farcita con ingredienti freschi e di alta qualità, perfetta per una pausa gustosa. Non mancano inoltre le paste fatte in casa, preparate con cura e passione, e una selezione di dolci artigianali che conquistano il palato.

Un aspetto affascinante di Faro - Caffè Specialty è la sua storia: un locale nato dall'amore per la tradizione italiana e la passione per la qualità. Dietro le quinte, il team si dedica con cura alla selezione degli ingredienti e alla creazione di un ambiente che invita alla convivialità. Una curiosità interessante riguarda la loro attenzione alle tecniche di preparazione, che garantiscono ogni volta un prodotto impeccabile e autentico.

Questo locale rappresenta molto più di un semplice punto di ristoro: è un luogo di incontro dove si può scoprire l'autentica essenza della cucina italiana, assaporare piatti unici e immergersi in un'atmosfera di convivialità. La sua posizione centrale permette di esplorare facilmente le attrazioni di Roma, rendendo Faro - Caffè Specialty una tappa obbligata per ogni amante del buon cibo e delle esperienze autentiche.

Artisanal coffee with sustainable origins, plus sandwiches, wraps & pastries, in a mellow setup.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcGR6RWlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO2OdIAlhLxMRV3acpzJo9ls/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcGR6RWlBRRAB

Highly recommend this cafe for a quick breakfast. With a lovely range of fresh baked goods and hardy dishes it’s perfect. The staff were very friendly and helpful with the menu. They also were great with accommodating our larger group.

Amazing coffee and a great selection of pastries. The bread is baked in house and is so delicious. The chicken is sourced from a local farm and all the ingredients are local and fresh.

I highly recommend getting a sandwich from the Brunch menu . The cream pastry is also amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNGVmXzlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO2OdIAlhLxMRV3acpzJo9ls/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNGVmXzlBRRAB

I really like the place and the atmosphere!

For the price, I feel the food could be better—the cauliflower was a bit dry for my taste.
The dessert wasn’t my cup of tea, I found the biscuit hard to cut.

Coffee and service are always good here! :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbjRTdDF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO2OdIAlhLxMRV3acpzJo9ls/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbjRTdDF3RRAB

Review of Faro

Faro is a true gem for coffee and breakfast lovers alike. The highlight? Their in-house roasted coffee, which means an impressive variety of options for any coffee enthusiast. Each cup is crafted with care, showcasing unique flavors that can only come from a team passionate about their beans.

Their pastries are nothing short of incredible—flaky, fresh, and packed with flavor, they’re the perfect complement to any drink. And when it comes to breakfast, Faro shines with offerings that are both delicious and thoughtfully prepared.

With a warm atmosphere and top-quality food and drink, Faro makes starting your day a delightful experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdF9QU013EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJO2OdIAlhLxMRV3acpzJo9ls/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdF9QU013EAE

Delicious pastry and coffees. I’ve ordered iced oat latte and received espresso instead. We did not asked to change it as we need it to leave in 5 min. Apart that great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQN09fYTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO2OdIAlhLxMRV3acpzJo9ls/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQN09fYTdBRRAB

Went here almost every morning, and sometimes for a pick me up around lunch, as I prefer "new wave" coffee shops to the traditional dark roasted Italian coffee. Both espresso and cappuccino were great (they have a variety of different beans and processes for espresso) and the cardamom bun and kouign-amann were standout pastries. Staff were always very kind and cheerful.

Faro - Caffè Specialty a Roma: Migliori Pasticcerie e Caffè di Quartiere

Fondato nel 2016, Faro - Caffè Specialty è stato uno dei primi locali a introdurre la cultura del caffè specialty a Roma, offrendo una selezione di caffè di alta qualità e dolci artigianali.

Faro - Caffè Specialty in Rome offers artisanal coffee with sustainable origins, complemented by a selection of sandwiches, wraps, and pastries in a cozy atmosphere.

Faro - Caffè Specialty

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the heart of Rome, Faro - Caffè Specialty is a sanctuary for coffee lovers, offering artisanal coffee with sustainable origins, alongside delicious pastries and sandwiches in a cozy atmosphere.

Good for Groups

Good for Children

Curbside Pickup

Faro - Caffè Specialty in Rome offers artisanal coffee with sustainable origins, along with a selection of sandwiches, wraps, and pastries in a cozy atmosphere.

Rating

Serves Coffee

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dessert

Allows Dogs

Un'ampia selezione di caffè speciali, dolci artigianali e piatti salati preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Caffè Espresso

Cappuccino

Maritozzo con la panna

Cornetto al cioccolato

Toast con prosciutto e formaggio

Insalata mista

Menu di Faro - Caffè Specialty

Menu di Faro - Caffè Specialty in Rome Italy 

Discover an exceptional culinary journey at Faro - Caffè Specialty, nestled in the heart of Rome on Via Piave. This charming locale is renowned for its artisanal coffee crafted from sustainably sourced Arabica beans, offering coffee lovers an exquisite and diverse selection. Whether you crave a velvety cappuccino or a robust espresso, each cup is carefully prepared to highlight unique flavor profiles that coffee enthusiasts adore.

Kick off your visit with the fresh and vibrant Insalata mista, a mixed salad featuring crisp lettuce, juicy tomatoes, crunchy cucumbers, sweet carrots, and briny olives. This refreshing starter is perfect for those seeking a light yet flavorful beginning to their meal, showcasing the finest seasonal vegetables.

Savor hearty and satisfying mains like the Toast con prosciutto e formaggio, a classic Italian sandwich that combines freshly baked bread with premium cooked ham and melted cheese. It's an ideal choice for brunch or lunch, delivering comforting flavors made from high-quality local ingredients. Each bite is a testament to thoughtful preparation and freshness.

Indulge your sweet tooth with signature Italian pastries like the Maritozzo con la panna, a soft brioche bun filled generously with fresh cream, delivering a luscious and airy sweetness. Alternatively, delight in the Cornetto al cioccolato, a flaky croissant filled with rich dark chocolate, perfect to pair with a morning coffee or an afternoon treat.

 – a bold and aromatic shot of pure Arabica coffee, delivering a vibrant caffeine kick.

 – a creamy blend of Arabica espresso and steamed milk, crowned with a delicate foam, perfect for a smooth and comforting experience.

Freshly baked bread and pastries made in-house

 ensure every bite bursts with authentic flavor and flaky texture.

 underpin a menu dedicated to freshness and sustainability.

Welcoming atmosphere with attentive and friendly staff

 makes Faro a perfect spot for groups, families, and solo visitors alike.

Scopri il Faro - Caffè Specialty a Roma: un paradiso per gli amanti del caffè e del mangiare autentico. Delizia il palato con aromi unici, vivi l’esperienza!

Faro - Caffè Specialty a Roma: Migliori Pasticcerie e Caffè

Metropolitan City of Rome Capital

Selezione di caffè provenienti da piantagioni di alta qualità, tostati artigianalmente.

Caffè Specialty

Varietà di dolci preparati in casa, tra cui maritozzi, cornetti e torte.

Dolci Artigianali

Dolci e piatti salati adatti a diete vegane e senza glutine.

Opzioni Vegane e Senza Glutine

Nel cuore di Roma, Faro si distingue come un vero e proprio paradiso per gli amanti del caffè e della dolce vita italiana. Questo accogliente locale unisce il fascino di una caffetteria di alta qualità con l'atmosfera calda di una panetteria artigianale, offrendo un'esperienza sensoriale completa.

Offerte irresistibili e specialità uniche

Faro offre una selezione di caffè specialty a partire da soli 2 euro, provenienti da piantagioni di alta qualità e tostati artigianalmente per garantire un gusto intenso e autentico. Per chi ha un debole per i dolci, i nostri dolci artigianali sono un must: maritozzi soffici, cornetti fragranti e torte deliziose, tutti preparati in casa e disponibili a soli 3 euro. E per chi segue diete vegane o senza glutine, Faro propone opzioni dolci e salate a partire da 2,50 euro, per un'esperienza gastronomica inclusiva e gustosa.

Lazio

Scopri Faro - Caffè Specialty a Roma, un luogo accogliente per caffè specialty, dolci artigianali e opzioni vegane. Visita ora per un'esperienza unica!

Faro - Caffè Specialty Roma: Caffè di Alta Qualità e Atmosfera Unica

Vieni a Faro - Caffè Specialty Roma per una selezione di caffè di alta qualità, dolci freschi e atmosfera moderna. Prenota ora e goditi un momento speciale!

Faro - Caffè Specialty Roma: La Tua Esperienza di Caffè Unica

Orari di apertura di Faro - Caffè Specialty a Roma. Trova gli orari su Indirizzo e pianifica la tua visita in modo semplice.

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