Menu di mare a Milano: La Risacca Blu
Scopri l'eccezionale esperienza culinaria di La Risacca Blu, un ristorante di pesce immerso nel cuore di Milano, dove i sapori del mare incontrano la creatività dello chef.
Antipasti di mare
Un viaggio tra i sapori del mare con antipasti raffinati e ricchi di freschezza, ideali per iniziare un pasto indimenticabile.
- Insalata di mare calda
- Spiedini di scampi e capesante marinati scottati con cipollotto
- Specialità gratinate
- Scampi alla catalana
- Battuta di gamberi rossi e lime
- King Krab etto 100g
Piatti principali
Per gli amanti del pesce, una selezione di primi e secondi ricchi di sapore e freschezza, preparati con tecniche tradizionali e ingredienti di prima qualità.
- Risottino della Risacca Blu
- Spaghetti al sugo di triglia
- Spaghetti cozze fresche sgusciate e pecorino sardo
Dolci
Per concludere il pasto, una selezione di dessert raffinati e cremosi che soddisferanno ogni palato.
- Semifreddo alle mandorle o ai cachi
- Cassata siciliana al forno
- Mousse al cioccolato
Bevande
Per accompagnare il pasto, una selezione di vini italiani, cocktail classici e bevande analcoliche, ideali per ogni momento.
