Menu di Locanda Nerello
Una selezione di piatti che mette in risalto il meglio della cucina siciliana, preparati con ingredienti biologici della nostra tenuta.
Antipasti
Pane siciliano fatto in casa, fragrante e profumato, ideale per iniziare il vostro viaggio culinario in Sicilia.
Piatti principali
Ragù di pesce spada, un classico della cucina siciliana, cucinato con pomodoro, aglio, vino bianco e erbe aromatiche, che esalta i sapori del Mediterraneo.
Parmigiana di zucchine antiche, un piatto ricco di sapore, con zucchine, salsa di pomodoro, formaggio e basilico, che celebra i prodotti genuini della nostra terra.
Pancetta di maiale tenera, cotta con erbe, aglio e olio d'oliva, per un secondo piatto che conquista con la sua succulenza.
Dessert
Torte di albicocche e mandorle, un dolce armonioso che unisce la dolcezza delle albicocche alla croccantezza delle mandorle, perfetto per concludere il pasto in dolcezza.
Bevande e specialità
Accompagna i tuoi pasti con un bicchiere di vino bianco o rosso della nostra selezione, o opta per le acque naturali e gassate.
