Menu del Ristorante Aciniello
Il cuore della cucina molisana si trova al Ristorante Aciniello, dove ogni piatto è un viaggio attraverso sapori autentici e ingredienti di alta qualità.
Antipasti tradizionali
Inizia il tuo viaggio culinario con antipasti ricchi di tradizione:
- Pallotte cacio e uova al pomodorino fresco
- Zuppa di fagioli cannellini con spigatelli e pane tostato
- Pizza e minestra
- Taccozze al ragù di baccalà
- Stoccafisso affumicato al faggio con olio evo e pepe rosa
- Trippa in umido
Piatti principali
I nostri secondi piatti sono un vero e proprio trionfo di sapori e tradizione:
- Cavatelli con broccoli e salsiccia
- Torcinelli di agnello alla brace
- Filetto di baccalà lessato con olive nere cotte al forno
- Tagliata di scottona con rucola, scaglie di grana e pomodorini freschi
Dolci della casa
Concludi il pasto con dolci fatti in casa, un vero piacere per il palato:
- Dolci della casa
Bevande
Per accompagnare il pasto, una selezione di bevande che include vini locali e altre opzioni rinfrescanti:
