Menu di Fè Ristorante
Scopri un'esperienza culinaria unica nel cuore di Noci, in Italia, con il menu di Fè Ristorante, un vero gioiello della cucina locale reinterpretata con modernità.
Antipasti e Entrées
Inizia il viaggio culinario con antipasti che esaltano i sapori autentici della Puglia, preparati con ingredienti freschi e locali, perfetti per stimolare il palato.
Piatti principali
Il cuore del menu è rappresentato dall'esclusivo Experience Fè, un percorso di 11 portate che combina sapori di mare e innovazione culinaria, tra cui branzino, mousse di patate, salsa béarnaise, pasta morta e inchiostro di seppia, offrendo un viaggio attraverso la cucina apuliana con un tocco moderno.
Dolci
Il menu si conclude con dolci raffinati che portano un tocco di dolcezza e tradizione, perfetti per completare un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Bevande e Specialità
Una selezione di vini locali e internazionali, accompagnati da cocktail innovativi e bevande analcoliche, completano l’offerta di Fè Ristorante, rendendo ogni pasto un momento di piacere e scoperta.
