image of Antica Salumeria Salvini
Antica Salumeria Salvini

Siena, Italy

Discover authentic Tuscan flavors at Antica Salumeria Salvini in Siena Italy.

Nestled in the heart of Siena along SS 73 Ponente, Antica Salumeria Salvini is a celebrated culinary gem that captures the essence of traditional Tuscan cuisine. This charming salumeria is beloved by locals and travelers alike for its exceptional house-made cured meats, cheeses, and authentic dishes that showcase the region’s rich gastronomic heritage.

An irresistible menu for every palate

Whether you’re craving a vibrant tagliere platter stacked with artisan cured meats and local cheeses or seeking fresh seasonal salads and vegetarian-friendly dishes, Antica Salumeria Salvini offers a diverse menu that delights all tastes. Highlights include the creamy burrata, flavorful panzanella salad, and succulent porchetta, all crafted with the freshest local ingredients. Complement your meal with carefully selected wines by the glass, expertly curated to enhance every bite.

An inviting atmosphere with local charm

Visitors often praise the warm hospitality and knowledgeable staff who make every guest feel welcome. The cozy indoor seating and charming outdoor terrace create the perfect spot to savor your meal while soaking in the authentic Tuscan vibe. Families, groups, and solo travelers alike find the atmosphere both relaxed and engaging, with thoughtful touches like treats for furry friends making it a truly inclusive experience.

Convenience and community spirit

Beyond dine-in options, Antica Salumeria Salvini offers takeout, delivery, and curbside pickup, catering to every preference. Ample free street parking and multiple payment options including card and NFC make visits seamless. Plus, you can take a piece of Tuscany home by purchasing their exquisite cured meats, cheeses, and sauces to enjoy later.

Frequently asked questions

  • What are the opening hours of Antica Salumeria Salvini? The establishment operates from Monday to Saturday, 7:30 AM to 8:00 PM, and on Fridays and Saturdays, it extends its hours until 10:30 PM. It remains closed on Sundays.
  • Do they offer vegetarian options? Yes, Antica Salumeria Salvini provides vegetarian-friendly dishes, including salads and vegetable-based starters.
  • Is it necessary to make a reservation? While reservations are not mandatory, especially during weekdays, it's recommended to book in advance, particularly on weekends, to ensure a table.
  • Can I purchase products to take home? Absolutely. The salumeria offers a selection of its house-made products, such as cured meats, cheeses, and sauces, available for purchase.
  • Is there parking available nearby? Yes, there is ample street parking available near the establishment.

Why visitors love Antica Salumeria Salvini

  • Fresh and homemade quality Exceptional house-made cured meats and cheeses that bring true Tuscan flavors to your plate.
  • Friendly, knowledgeable staff A welcoming team that makes dining a memorable experience and helps with perfect wine pairings.
  • Convenient services Dine-in, takeout, delivery, and product purchases make it easy to enjoy Tuscan treats anytime.

antica salumeria salvini: un caposaldo della tradizione toscana a siena

antica salumeria salvini: un caposaldo della tradizione toscana a siena

un viaggio nella storia di una istituzione senese

Fondata nel 1931, l'Antica Salumeria Salvini si staglia come la più antica gastronomia e osteria della provincia di Siena, simbolo di autenticità e tradizione toscana. Situata nel cuore di Costafabbri, un piccolo quartiere vicino al centro storico di Siena, questa istituzione ha attraversato quasi un secolo di storia, mantenendo inalterate le sue radici e la sua missione di offrire prodotti di alta qualità e un’esperienza culinaria autentica.

una storia di tradizione e innovazione

Dal suo inizio, l'Antica Salumeria Salvini si è distinta per la produzione di salumi artigianali e specialità toscane, rimanendo fedele alle tecniche tradizionali e alla scelta di ingredienti di prima qualità. La famiglia Ciofi, che ha fondato questa realtà, ha tramandato di generazione in generazione la passione per la cucina genuina e il rispetto delle ricette storiche.
Nel corso degli anni, l'antica salumeria ha ampliato la sua offerta, integrando prodotti locali e creando una vasta selezione di affettati, formaggi e vini toscani, fidelizzando sia i residenti sia i visitatori che desiderano scoprire i sapori autentici di Siena.

Antica Salumeria Salvini a Siena

Un autentico viaggio nel cuore della Toscana

Antica Salumeria Salvini a Siena

Nel cuore di Siena, l'Antica Salumeria Salvini è il luogo ideale per gli amanti della gastronomia toscana autentica. Questo storico negozio e ristorante combina tradizione e qualità, offrendo un'esperienza culinaria irresistibile che farà venire l'acquolina in bocca a ogni visitatore.

Specialità gastronomiche di alta qualità

Alla Antica Salumeria Salvini, puoi immergerti nei sapori della Toscana con una vasta selezione di salumi artigianali e formaggi locali. Degusta i prosciutti Cinta Senese e Grillo Senese, prodotti direttamente nel negozio, e assapora una selezione di formaggi regionali, tra cui il pregiato Pecorino, proveniente dai migliori produttori del territorio.

Piatti tradizionali e vini pregiati

Il ristorante propone piatti casalinghi preparati secondo ricette toscane tradizionali come la Panzanella e le Crostate, perfetti per assaporare i gusti autentici della regione. Inoltre, per gli appassionati di vini, la carta dei vini comprende oltre 250 etichette, con spiccate attenzioni per Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano e Champagne, garantendo un abbinamento perfetto ad ogni piatto.
  • Prodotti di alta qualità direttamente dal cuore della Toscana
  • Vini pregiati per ogni occasione

Italiana

Aperto ora - Chiusura 10:30 PM

Lunedì

07:30–22:30

Martedì

07:30–22:30

Mercoledì

07:30–22:30

Giovedì

07:30–22:30

Venerdì

07:30–22:30

Sabato

07:30–22:30

Domenica

Closed

Aggiorna la tua pagina di destinazione Nova per ottenere un aumento significativo del traffico verso il tuo sito.

Galleria

image of Antica Salumeria Salvini
image of Antica Salumeria Salvini
image of Antica Salumeria Salvini

Commenti

Litet ställe utanför Siena. Fullt med locals som frossar i chark i mängder. Dom gör allt själva! Hade en fantastisk fänkålssalami. Du väljer storlek på tallrik och dom plockar ihop den åt dig

Spot image 1
Spot image 2
Spot image 3