Discover the charm of Costamula Restaurant in Ortisei Italy

Name: Costamula Restaurant
Address: Strada Cuca, 184, 39046 Ortisei BZ, Italy, Ortisei, 39046, IT
Telephone: 371 567 6548
Price range: $$

Nestled in the picturesque alpine village of Ortisei, Costamula Restaurant offers an unparalleled dining experience that blends traditional South Tyrolean flavors with a cozy, mountain-glam atmosphere. Located at Strada Cuca 184, this beloved spot is a must-visit for food enthusiasts seeking authentic alpine cuisine and breathtaking views.

An authentic alpine culinary journey

At Costamula, guests indulge in exquisite dishes such as the famous venison burger, vibrant beetroot risotto, and homemade tagliolini. The menu thoughtfully caters to diverse diets with standout vegan and gluten-free options, ensuring everyone enjoys a bold taste of the region's finest ingredients. The alpine fish specialties, including raw and cured Char and Trout, are particularly celebrated for their freshness and delicate flavors.

A warm ambiance with stunning mountain views

The restaurant’s intimate interior features several charming rooms decorated in a mountain glam style with romantic lighting, creating a magical and inviting atmosphere. Diners can also enjoy meals on the lovely outdoor terrace, perfectly positioned to soak in the stunning South Tyrolean landscape. Whether arriving by car or hiking down from Seceda, visitors are greeted with attentive service and a welcoming vibe that makes every meal memorable.

What to know before you visit

Operating hours: Seasonal variations apply; check ahead for the latest schedule.
Parking: Private parking is conveniently available for guests.
Reservations: Highly recommended due to the restaurant’s popularity.
Accessibility: Easily accessible by car with parking on site.
Vegetarian options: Includes delicious choices like the vegan beet burger.

What guests say about Costamula

Visitors consistently praise the restaurant’s combination of authentic flavors, attentive service, and enchanting setting. Many highlight the phenomenal beetroot risotto and homemade tagliolini, the extraordinary venison burger, and the fresh alpine fish dishes. Guests appreciate the careful attention to dietary needs, especially gluten-free options, and the cozy mountain glam interiors that make every meal feel special. Whether arriving after a scenic hike or by car, patrons find Costamula a memorable highlight of their South Tyrol adventure.

Storia e tradizione del Costamula Restaurant

Situato nel cuore di Ortisei, nel cuore della Val Gardena, il Costamula Restaurant rappresenta un esempio affascinante di storia e cultura locale. La sua storia inizia nel 1608, quando la storica baita che ospita il ristorante fu costruita, diventando oggi uno dei edifici più antichi e caratteristici della valle.

Costamula Restaurant a Ortisei: un equilibrio tra innovazione e tradizione'}]}]}, {

Un locale che si distingue per la sua cucina innovativa, che fonde sapientemente i gusti tradizionali con tecniche culinarie moderne. Situato in un'incantevole cascina storica del 1608, Costamula offre un'atmosfera che combina fascino storico e comfort contemporaneo.

Costamula Restaurant a Ortisei

Nel cuore di Ortisei, il Costamula Restaurant si distingue come un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza culinaria autentica e raffinata in Alto Adige. Questo locale multifunzionale combina l'atmosfera accogliente di un ristorante, la vivacità di un bar e il comfort di un alloggio, rendendolo il luogo ideale per ogni momento della giornata.

Vivi un brunch speciale nei giorni di martedì, venerdì e sabato a partire dalle 9:30 del mattino, disponibile su prenotazione. Questo pasto rilassato e conviviale è perfetto per iniziare la giornata con energia e sapori autentici altoatesini.

Le cene sono un'esperienza da non perdere, servite nelle serate di martedì, giovedì, venerdì e sabato a partire dalle 19:00. Gustate piatti ricercati e vini selezionati in un ambiente che combina eleganza e calore, perfetto per una serata speciale o un incontro tra amici.

Preparati a deliziarti con piatti locali e internazionali, accompagnati da un servizio attento e professionale in un ambiente che invita alla convivialità e al relax. Il Costamula Restaurant è il luogo perfetto per ogni occasione, dalla colazione al dopocena.

Prenota ora il tuo tavolo e vivi un'esperienza gastronomica indimenticabile nel cuore di Ortisei. Che tu sia un amante della buona cucina, un appassionato di vini o semplicemente alla ricerca di un posto speciale per condividere momenti di convivialità, Costamula Restaurant ti aspetta con il suo sorriso e la sua cucina di qualità.