Il menù di Podere 39
Benvenuti al Podere 39, un angolo di autentica Toscana nel cuore di Firenze, dove la cucina si anima con sapori tradizionali e ingredienti freschi di provenienza locale. Il nostro menù è un viaggio nel gusto, pensato per deliziare ogni palato con piatti ricchi di storia e passione.
Antipasti
- Fior di zucca fritti, croccanti fiori di zucchina immersi in una pastella leggera
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano
Primi piatti
- Tagliolini con ragù di coniglio
- Paccheri con ragù di cinghiale selvatico
Dolci
- Cheesecake con coulis di frutti di bosco
Bevande e Specialità
Per accompagnare il vostro pasto, una selezione di vini toscani, cocktail artigianali e altre bevande rinfrescanti sono disponibili per soddisfare ogni preferenza.
