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Aosta

Osteria da Nando è un ristorante storico nel cuore di Aosta, rinomato per la sua cucina tradizionale valdostana e l'atmosfera accogliente. I clienti lodano la qualità dei piatti, l'attenzione al dettaglio e il servizio impeccabile. Le specialità come la fonduta alla valdostana, la bourguignonne e la polenta sono particolarmente apprezzate. La selezione di vini locali è vasta e ben curata. L'ambiente intimo e il personale cordiale contribuiscono a un'esperienza culinaria memorabile.

Ristorante Osteria da Nando Cucina Tipica Aosta - A Taste of Tradition in the Heart of Aosta Valley Italy 

Nestled in the charming streets of Aosta, Via Sant'Anselmo 99, 

Ristorante Osteria da Nando Cucina Tipica Aosta

 has been a beloved family-run restaurant since 1957, offering visitors an authentic taste of Valdostan cuisine paired with a superb selection of regional wines. This osteria is renowned for its elegant plating and traditional recipes that celebrate the rich culinary heritage of the Aosta Valley.

At Osteria da Nando, the atmosphere is as inviting as the dishes themselves. Guests often praise the attentive and knowledgeable staff, including the owner's son who is an excellent sommelier, skillfully recommending the perfect wine pairings to elevate every meal. Whether you're stopping by for lunch or dinner, you'll experience a delightful celebration of local flavors crafted from fresh, locally sourced ingredients.

The menu at Osteria da Nando offers a variety of traditional Aostan dishes, artfully prepared to satisfy a diverse range of palates. Vegetarian options are available, and some dishes can be adapted for gluten intolerance, ensuring an inclusive dining experience for all guests. From hearty courses to delicate desserts, each plate tells a story of the region’s culinary legacy.

 curated by the sommelier from the owner’s family.

Planning your visit to Osteria da Nando is simple. The restaurant is open Monday through Sunday, serving lunch and dinner with some closures on Tuesdays and Wednesday midday. Reservation is highly recommended due to limited seating and the popularity of this intimate venue. The location is in a pedestrian zone in Aosta; nearby paid street parking is available.

Quali sono gli orari di apertura di Osteria da Nando?

 Il ristorante è aperto dal lunedì alla domenica, con orari di pranzo dalle 12:15 alle 14:00 e di cena dalle 19:30 alle 22:00. È chiuso il martedì tutto il giorno e il mercoledì a pranzo.

 Sì, è consigliabile prenotare in anticipo, poiché il locale è piccolo e i posti sono limitati.

 Il ristorante offre opzioni per vegetariani e può adattare alcuni piatti per persone con intolleranze al glutine.

 Sì, il ristorante accetta carte di credito e di debito.

 Il ristorante si trova in una zona pedonale; si consiglia di utilizzare i parcheggi pubblici nelle vicinanze.

Osteria da Nando enjoys a positive reputation among locals and travelers alike. Patrons frequently highlight the restaurant’s commitment to preserving traditional Valdostan flavors while providing an intimate and welcoming dining experience. The fresh ingredients, exceptional wine selections, and family atmosphere contribute to its status as a must-visit culinary destination in Aosta. While some mention that portions can be generous and prices on the higher side, the overall consensus praises the outstanding quality and memorable service.

Europe

Italy

Nel cuore di Aosta, l'Osteria da Nando si distingue come un autentico rifugio di sapori tradizionali italiani, offrendo un'esperienza culinaria che celebra la cucina tipica valdostana con un tocco di calore e convivialità.

L'Osteria da Nando è rinomata per i suoi piatti che incarnano la vera essenza della cucina valdostana. Tra le specialità più apprezzate spiccano la fonduta di formaggio locale, cremosa e avvolgente, e i tagliatelle fatte in casa, servite con sughi ricchi di sapore e tradizione.

L'ambiente accogliente e familiare invita gli ospiti a immergersi in un'atmosfera autentica, dove il profumo di piatti tradizionali si mescola con il calore di un servizio attento e cordiale. La cucina di Nando si distingue anche per i suoi secondi piatti, come la selvaggina e i formaggi locali, perfetti per chi desidera un'esperienza gastronomica completa.

 La fonduta di formaggio valdostano, cremosa e avvolgente, è sicuramente uno dei piatti più richiesti e rappresentativi del locale.

 Perché immergersi nella tradizione culinaria valdostana in un ambiente autentico e accogliente, dove ogni piatto racconta una storia di sapori e cultura locale.

 La posizione strategica di Nando permette di esplorare facilmente le bellezze di Aosta, tra cui il Teatro Romano e il Museo Archeologico, ideali per arricchire la visita con un tuffo nella storia locale.

Elegantly plated Aostan cuisine & regional wines at a family-run establishment opened in 1957.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OC1tRXJBRRAB&d=17924085&t=1

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I have been here last time 3 years ago and it is amazing to see that with all success it kept  the tradition, this is simply the best osteria you can find in Italy! The son of the owner is also excellent sommelier suggesting always the best wine to match your food! Every time you stop by to Aosta I suggest you come to this wonderful place for your palate and to taste the real Italian tradition! Thanks Nando to always make it feel an amazing experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4c29xQ0pREAE&d=17924085&t=1

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Excellent restaurant in AOSTA

LOCATION 10/10 : Well located in AOSTA center, easy to reach.

STAFF 10/10 : staff of the restaurant is welcoming and well prepared.

QUALITY OF FOOD 10/10 : high quality food and dishes very well prepared

PREPARATION OF FOOD 10/10 : We took one of the available tasting menus. 5 courses plus cheese and dessert. Everything was really good. Good choice of flavors and ingredients

TOTAL 10/10 : For me one of the best restaurant in Aosta. We went there to celebrate a special day over lunch. We stayed there for quite some time (until 15:30) but the STAFF didn't complain and they were actually happy about our celebration in their restaurant. Overall a great experience.

If you are in Aosta I strongly suggest you to go there, but be sure to make a reservation in advance as the restaurant is quite small and don't have many tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd0tqbGp3RRAB&d=17924085&t=1

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Food is good, service is very "uptight" and because of that the atmosphere feels uneasy in spite of being in Aosta. Smiling to your guests will not hurt you guys...
What is most upsetting is that one hears the microwave oven Pinging .. bing, bing, non stop. I understand that microwaves are commonly used in restaurants, but the sound makes one feel like in a fast-food joint. Advise from my side, remove this bell, please.
These are the reasons why I only give you three stars.
We will not go back there, the dinner experience got spoiled even though the food is good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVamMyV3p3RRAB&d=17924085&t=1

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We went to this restaurant in Aosta and unfortunately no inst@gram post for this one.
My wife got rice and mushrooms but... topped with worms ! Bad experience.
They offered the dish and it was... ok.
Even worst was that after paying and leaving; the waiter ran to check if we left money... That's when we decided to leave our first one star comment. Attached is a picture of the antipasti charged 18€.
Follow our GOOD adventures on Instagram @gojiandbear

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXXzRERV93RRAB&d=17924085&t=1

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Excellent local food with polite and efficient service. Great local wine selection at reasonable prices. Wait staff speaks English and French also. Highly recommended.

Ristorante Osteria da Nando: Cucina Tipica a Aosta, Italia

Fondato nel 1957 dalla famiglia Scarpa, Osteria da Nando è un'istituzione culinaria nel cuore di Aosta, nota per la sua cucina tradizionale valdostana e l'atmosfera accogliente.

Storia e Tradizione del Ristorante Osteria da Nando a Aosta

Dalla sua fondazione nel 1957, Osteria da Nando è un simbolo della cucina tradizionale valdostana nel cuore di Aosta. Fondata dalla famiglia Scarpa, questa istituzione culinaria ha saputo preservare e valorizzare le ricette autentiche della regione, offrendo un'esperienza gastronomica che unisce storia, cultura e sapori autentici.

Un viaggio nel tempo tra tradizione e innovazione

Dal 1957, Osteria da Nando testimonia la ricca storia culinaria di Aosta, evolvendosi pur mantenendo saldo il legame con le sue radici valdostane. La famiglia Scarpa ha trasformato questa osteria in un punto di riferimento per chi desidera assaporare piatti autentici, preparati secondo ricette tramandate di generazione in generazione, ma con un tocco di modernità che ha permesso di rimanere sempre al passo con i tempi.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Allows Dogs

In the heart of Aosta, Ristorante Osteria da Nando offers a warm embrace of traditional Italian cuisine with elegantly plated Aostan dishes and regional wines. This family-run establishment, opened in 1957, is known for its rustic decor and authentic flavors, making it a perfect spot for travelers seeking comfort in their meals.

Un viaggio nei sapori autentici della Valle d'Aosta, con piatti tipici preparati con ingredienti freschi e locali.

Fonduta alla valdostana

Bourguignonne

Polenta alla valdostana

Agnolotti ripieni di cavolo verza e fontina al burro e granella di pane

Cervo fresco con impanatura verde

Carbonada con patate lesse

Lumache di Morgex trifolate

Armonia di cioccolato al caffè e genepy

Bavarese di mele renette e tegole

Menù Tradizionale Valdostano

Menù Tradizionale Valdostano presso Osteria da Nando

Gusta autentica cucina tipica italiana all'Osteria da Nando ad Aosta! Un'esperienza culinaria unica, sapori tradizionali che conquistano il palato. Prenota ora!

Ristorante a Aosta: Cucina Tipica e Autentica nel Cuore della Valle

Aosta Municipality

Una cremosa fonduta preparata con Fontina DOP, servita con pane nero e polenta integrale.

Piatto tradizionale con carne mista cotta al tavolo in olio caldo, accompagnata da salsine varie.

Polenta cotta al forno con Fontina DOP e burro, servita con uovo al tegamino.

Pasta fresca ripiena di cavolo verza e Fontina DOP, condita con burro e granella di pane.

Filetto di cervo impanato con erbe aromatiche, servito con contorni stagionali.

Spezzatino di manzo cotto in vino rosso, accompagnato da patate lesse.

Lumache locali cucinate con aglio, prezzemolo e burro.

Dolce al cioccolato con gelatine al caffè e genepy, accompagnato da ganache al cioccolato.

Bavarese alle mele renette, servita con tegole valdostane.

Situato nel cuore di Aosta, il Ristorante Osteria da Nando è il luogo ideale per immergersi nella tradizione valdostana con un tocco di eleganza e convivialità. La nostra offerta culinaria è un autentico viaggio nel gusto, con piatti che celebrano i sapori locali e ingredienti di alta qualità.

Il nostro menù è un vero e proprio omaggio alla cucina tradizionale valdostana, con piatti che esaltano i sapori autentici della regione. Dalla cremosa Fonduta alla valdostana, preparata con il pregiato formaggio Fontina DOP e servita con pane nero e polenta integrale, alle succulente Polenta alla valdostana cotta al forno con Fontina DOP e burro, accompagnata da un uovo al tegamino. Non mancano poi gli Agnolotti ripieni di cavolo verza e fontina, conditi con burro e granella di pane, un vero must per gli amanti della pasta fresca fatta in casa.

Per gli appassionati di carne, proponiamo il Cervo fresco con impanatura verde, un piatto ricco di aromi e sapori autentici della montagna, accompagnato da contorni stagionali. Inoltre, la Carbonada con patate lesse offre un comfort food di alta qualità, cotto in vino rosso e servito con patate morbide. Per gli amanti delle lumache, le Lumache di Morgex trifolate sono una delizia locale cucinata con aglio, prezzemolo e burro.

Il nostro menù di dessert include specialità come la Armonia di cioccolato al caffè e genepy, un dolce al cioccolato arricchito con gelatine di caffè e genepy, e la Bavarese di mele renette, servita con tegole valdostane, perfetti per concludere la cena in modo dolce e autentico.

Ristorante Osteria da Nando Cucina Tipica Aosta at a Glance

Nestled in the heart of Aosta, Ristorante Osteria da Nando offers an intimate dining experience that celebrates traditional Aostan cuisine. Established in 1957, this family-run restaurant stands out for its commitment to high-quality ingredients and regional wines, making it a true gem for food enthusiasts and travelers alike.

Cucina tradizionale valdostana di alta qualità

Prezzi leggermente più alti rispetto alla media locale

Ristorante Osteria da Nando is perfect for food lovers seeking an authentic taste of Valle d'Aosta. Whether you're celebrating a special occasion or simply looking to enjoy a delightful meal, this restaurant provides an exquisite atmosphere for couples, families, and friends alike.

Be aware that the restaurant has limited seating, so reservations are highly recommended, especially during peak dining hours. While the prices may be a bit higher than average, the quality of food and service justifies the expense. Additionally, outdoor seating is available, providing a charming backdrop for your meal.

In summary, Ristorante Osteria da Nando Cucina Tipica Aosta promises a memorable dining experience steeped in tradition and quality. With its warm ambiance, exceptional service, and expertly crafted dishes that showcase the best of Aostan cuisine, this restaurant is a must-visit for anyone traversing the beautiful landscape of Aosta.

Yes, it is highly recommended to reserve a table.

Yes, outdoor seating is offered during favorable weather.

Valle d'Aosta

Scopri Osteria da Nando a Aosta, un ristorante storico con piatti tradizionali valdostani, atmosfera accogliente e ingredienti locali di alta qualità.

Ristorante Osteria da Nando, Aosta - Cucina Tipica valdostana

Vivi un'esperienza culinaria unica a Osteria da Nando con piatti come fonduta valdostana, agnolotti e cervo fresco, nel cuore di Aosta.

Esperienza autentica al Ristorante Osteria da Nando, Aosta

Orari di apertura per Osteria da Nando a Aosta. Trova orari, indirizzo e come pianificare la tua visita a questo ristorante iconico.

Menù Tradizionale Valdostano presso Osteria da Nando

Gina casa con cucina

Stefenelli Desk

Paolo Griffa al Caffè Nazionale