Menu di Arva a Venezia: un viaggio tra sapori autentici e innovativi.
Antipasti e Inizi
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti fatti in casa. I Finger Sandwiches artigianali, con diversi ripieni e pane fresco, offrono un modo delicato e gustoso per aprire l'appetito.
Piatti principali
Per gli amanti della cucina innovativa, il Menù di Arva propone due piatti di grande richiamo: i Tagliatelle di Castagna con Chanterelles e Castelmagno, un’esplosione di sapori autunnali, e il Catch in crosta di sale con pinoli e scarola, un piatto che unisce mare e terra con maestria.
Dessert e Dolci
Per concludere il pasto, le Pasticcini fatti in casa rappresentano la dolce fuga perfetta. Preparati con ingredienti semplici come farina, zucchero, burro e uova, sono la chiusura ideale di una cena all'insegna della genuinità e del gusto autentico.
Bevande
Accompagna il tuo pasto con una selezione di bevande che spaziano dai vini italiani pregiati ai cocktail più raffinati, ideali per esaltare ogni boccone e rendere l’esperienza culinaria ancora più memorabile.
Piatti speciali
Non perdere l’opportunità di assaggiare le specialità esclusive di Arva, come il pescato del mercato preparato con tecniche innovative e ingredienti di stagione, perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria unica nel cuore di Venezia.
