Menu di Trattoria I Masenini
Un viaggio attraverso i sapori tradizionali italiani con un tocco contemporaneo.
Antipasti
Da gustare in ogni occasione, gli antipasti della trattoria sono un’esplosione di sapori autentici e ingredienti di qualità.
- Baccalà Mantecato, un delicato purè di baccalà con olio d'oliva, aglio e prezzemolo.
- Crema di Zucca, una vellutata di zucca con panna, cipolla e brodo vegetale.
- Tartare di Manzo de I Masenini, un classico rivisitato con olio d'oliva, limone, capperi e cipolla rossa.
- Petto di Faraona Tiepid, aromatizzato con erbe e limone, una scelta raffinata.
- Prosciutto Crudo di San Daniele, accompagnato da fichi secchi e noci per un tocco di dolcezza.
Piatti principali
Un'ampia scelta di primi e secondi piatti, preparati con ingredienti freschi e ricette tradizionali.
- Bucatini all'Amatriciana, un piatto ricco con guanciale, pomodoro e pecorino romano.
- Tagliatelle all'Anatra e Profumo di Timo, un primo ricco di sapore con panna e funghi.
- Bigoli con Sarde, Finocchietto e Pangrattato, un piatto di mare con un tocco di tradizione.
- Pasta e Fagioli, un classico comfort food italiano con fagioli, pomodoro e rosmarino.
- Fiorentina allo Spiedo, una bistecca succulenta cotta alla perfezione.
Dolci
I dessert sono un viaggio tra dolcezza e tradizione, perfetti per concludere il pasto in modo indimenticabile.
- Budino al Cioccolato e Amaretti, un dolce ricco con cioccolato fondente e amaretti croccanti.
- Mascarpone e Caffè, un classico dolce italiano, cremoso e aromatico.
- Crema Bruciata all'Arancia, un dessert avvolgente con un tocco di agrumi.
Bevande e specialità
Per accompagnare ogni piatto, un’ampia selezione di vini italiani e drink artigianali.
