Menu di Salmuera Amsterdam: un viaggio nei sapori sudamericani a Amsterdam.
Scopri il menu di Salmuera Amsterdam, un autentico viaggio nei sapori sudamericani nel cuore di Amsterdam.
Antipasti: un tuffo nei sapori sudamericani.
Gli antipasti di Salmuera sono un'esplosione di sapori e tradizioni. Da assaporare assolutamente:
- Classico: pesce fresco, leche de tigre, purea di patate dolci, cipolla rossa e cancha.
- Tiradito: pesce fresco, ají amarillo peruano, cancha.
- Rocoto: pesce fresco, pepe rocoto peruano, quinoa fritta, patate dolci.
- Atún: tonno fresco, leche de tigre al pompelmo e fragola, melone, avocado.
- Nikkei: tonno fresco, ponzu, furikake, haricot.
- Cóctel de Camarón: gamberi real, salsa di pomodoro, avocado grigliato.
