Menu di Publique a L'Aja
Un viaggio culinario tra creatività e stagionalità
Antipasti e piatti principali
Publique propone un raffinato menù di sette portate, dedicato agli amanti della cucina creativa e stagionale. La selezione di ingredienti di stagione si combina in piatti che sorprendono e deliziano il palato.
Piatti principali disponibili:
Menu Signature di 7 portate, menù vegetariano di 7 portate con verdure di stagione, un pranzo di 4 portate Bib Gourmand e una cena di 5 portate, tutti caratterizzati dall'uso di ingredienti di stagione e combinazioni innovative.
Dessert
Per concludere in dolcezza, il menù offre un delizioso assortimento di formaggi, perfetto per gli amanti dei sapori autentici e delle texture cremose.
Bevande e specialità
Per accompagnare ogni portata, una selezione di bevande attentamente curate, che spaziano dai vini locali alle birre artigianali, creando l'abbinamento perfetto per ogni gusto.
Piatti speciali:
Il menù 'Publique' è un vero e proprio viaggio di gusto, pensato per gli appassionati di cucina creativa e di ingredienti di stagione, con opzioni che soddisfano anche i palati più esigenti.
