Menu di Riverside Dym i Ogień a Gdańsk: un viaggio culinario nei sapori polacchi e internazionali.
Esplora il nostro delizioso menu a Riverside Dym i Ogień, un ristorante e bar a Gdańsk che unisce sapori autentici e un'atmosfera accogliente.
Antipasti: un inizio ricco di sapore.
Inizia il tuo viaggio culinario con antipasti intriganti come il Tatàr di manzo, preparato con capperi croccanti, pancetta, cipolla, crema di tuorlo d'uovo e servito con ciabatta fresca. Oppure deliziati con il Pastrami di salmone, marinato nel nostro segreto Riverside, accompagnato da salsa Muhammara, melograno, arance e una selezione di noci croccanti. Per un tocco di croccantezza, prova i nostri Anelli di cipolla riveride, con bagna speciale, panko e maionese alla sriracha.
Piatti principali: un mix di tradizione e innovazione.
Per secondi piatti, il Fish & Chips croccante, con filetto di merluzzo immerso in pastella di birra, accompagnato da insalata di cavolo bianco, salsa tartara e patatine steak. Per un piatto di carne saporito, prova il petto di pollo ripieno, servito con risotto ai funghi, verdure glassate, demi-glace e olio di oliva al prezzemolo. Gli amanti del pesce apprezzeranno il salmone su risotto verde, un piatto cremoso con spinaci, scalogno, aglio, purea di piselli verdi e olio di oliva al prezzemolo.
Dolci e dessert: un tocco di dolcezza.
Concludi il tuo pasto con i nostri irresistibili dessert, come il classico tiramisù o la panna cotta, perfetti per soddisfare ogni desiderio dolce. La nostra selezione di bevande include birre artigianali, vini pregiati e cocktail creativi, ideali per accompagnare ogni portata e creare un'esperienza culinaria completa.
Offerte speciali e drink unici.
Non perdere le nostre offerte speciali e i cocktail unici, perfetti per accompagnare un'esperienza gastronomica memorabile. Scopri i nostri drink esclusivi e lasciati sorprendere dalle creazioni del nostro bar.
