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GUIDE MICHELIN

Eleven

Lisbon, Portugal

Scopri Eleven a Lisbona

Nel cuore di Lisbona, Eleven si distingue come un ristorante di alta cucina che incarna eleganza e innovazione. Con una stella Michelin, questo locale offre un'esperienza gastronomica memorabile, ideale per gli amanti del buon cibo e delle atmosfere sofisticate. La vista mozzafiato sulla città completa un'ambiente perfetto per occasioni speciali o semplicemente per lasciarsi coccolare dai sapori più raffinati.

Un viaggio culinario senza precedenti

Preparati a scoprire un menu di degustazione che combina tecniche innovative e ingredienti di prima qualità. Eleven è il luogo ideale per gli appassionati di gastronomia che cercano un'esperienza culinaria di alto livello, accompagnata da una selezione accurata di vini che esaltano ogni piatto. Che tu sia un turista alla scoperta di Lisbona o un locale in cerca di nuove emozioni, questa destinazione gastronomica promette di sorprenderti ad ogni morso.

Domande frequenti

  • Il menu di Eleven è vegetariano? Sì, offre un menu di degustazione vegetariano con una varietà di piatti a base di ingredienti vegetali.
  • È necessario rispettare un dress code? Non è richiesto un dress code formale, ma si consiglia un abbigliamento smart-casual per un'esperienza elegante.
  • Viene abbinato il vino ai pasti? Sì, il ristorante offre abbinamenti di vini con i menu di degustazione, selezionando vini che esaltano ogni piatto.
  • È disponibile il parcheggio? Sì, ci sono parcheggi disponibili, tra cui un parcheggio di strada e uno gratuito fuori strada per gli ospiti.
  • Viene offerto un menù pranzo? Sì, il ristorante propone un menu Business Lunch con una selezione di piatti a prezzo fisso durante la pausa pranzo.
Nonostante alcune recensioni condividano esperienze miste, molti clienti lodano la qualità del cibo, l'attenzione del servizio e la vista spettacolare sulla città. La fama di Eleven come ristorante stellato Michelin garantisce un livello di eccellenza culinaria che vale ogni visita. Preparati a lasciarti conquistare da un'esperienza gastronomica che unisce tradizione e innovazione in un ambiente raffinato e accogliente.

storia di eleven restaurant a lisbona:

Storia di Eleven Restaurant a Lisbona:
Situato nei suggestivi giardini di Amália Rodrigues a Lisbona, Eleven Restaurant si distingue come un punto di riferimento per gli amanti della cucina mediterranea. Fondato nel 2004, il ristorante ha rapidamente conquistato il palato dei clienti grazie alla sua proposta culinaria raffinata e all'atmosfera elegantedel locale.

un riconoscimento internazionale e un anniversario speciale

Un riconoscimento internazionale e un anniversario speciale
Nel corso degli anni, Eleven ha ricevuto il prestigioso riconoscimento di una stella Michelin nel 2005, un attestato della sua eccellenza culinaria e della dedizione dello chef Joachim Koerper nel proporre piatti di alta qualità.

due decenni di eccellenza gastronomica

Due decenni di eccellenza gastronomica
Nel 2024, Eleven ha celebrato il suo ventennale, un traguardo che testimonia l'impegno costante nel proporre piatti innovativi e mantenere alti standard di qualità, consolidando la sua reputazione tra i migliori ristoranti di Lisbona.

un viaggio attraverso la tradizione e l'innovazione

un viaggio attraverso la tradizione e l'innovazione
Il ristorante Eleven rappresenta un perfetto esempio di come la cucina mediterranea possa essere elevata a forma d’arte, grazie alla passione e alla creatività dello chef Joachim Koerper, che continua a sorprendere e deliziare i clienti con ogni piatto.

Eleven at a glance

Located in the stunning Parque Eduardo VII in Lisbon, Eleven is a Michelin-starred restaurant that offers imaginative fine dining with a Portuguese touch. The establishment boasts a modern ambiance complemented by breathtaking city views, making it a perfect spot for special occasions or a memorable meal.

Pros

  • Exquisite food with creative presentations.
  • Attentive and professional service.
  • Stunning city views from the dining area.
  • Michelin-starred establishment.
  • Offers a variety of tasting menus.

Cons

  • Higher price point may not be suitable for all budgets.
  • Some patrons have reported service lapses.
  • Limited availability of à la carte options during peak times.
  • Parking can be challenging in the area.

Ideal for

Eleven is perfect for special occasions, romantic dinners, and business lunches. Its elegant atmosphere and exceptional service make it a top choice for those looking to impress.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended due to high demand. Dress code is smart casual, and it's advisable to arrive on time to fully enjoy the experience. The restaurant is wheelchair accessible and offers free Wi-Fi.

Overall impression

Eleven offers a unique dining experience that combines exquisite cuisine with a stunning location. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service justifies the expense. A visit to Eleven is not just a meal; it's a culinary journey that leaves a lasting impression.

Esplora l'eleganza culinaria a Lisbon con Eleven

Nel cuore di Lisbon, Eleven si distingue come un ristorante di prima classe che offre un'esperienza gastronomica senza pari. Con un atmosfera raffinata e un menu che incanta tutti i sensi, è il luogo ideale per una cena indimenticabile o un pranzo di lavoro di alto livello.

Chiuso - Apre 12:30 PM

Lunedì

12:30–15:00, 19:30–22:00

Martedì

12:30–15:00, 19:30–22:00

Mercoledì

12:30–15:00, 19:30–22:00

Giovedì

12:30–15:00, 19:30–22:00

Venerdì

12:30–15:00, 19:30–22:00

Sabato

12:30–15:00, 19:30–22:00

Domenica

Closed

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