Menu di Ferrugem a Portela
Esplora un viaggio culinario attraverso i sapori autentici del Portogallo con il menu di Ferrugem. Questo ristorante offre una selezione di piatti tradizionali rivisitati con tocchi moderni, realizzati con ingredienti freschi e locali, in un ambiente accogliente e ricco di atmosfera.
Antipasti
- Piatti tradizionali con un tocco innovativo, preparati con ingredienti di prima qualità.
Piatti principali
- Presa di Porco Preto, un’esplosione di sapore con il celebre maiale nero del Portogallo.
- Bacalhau com Todos, un classico portoghese con un mix di pesce e verdure.
- Lombo de Bacalhau, un piatto di baccalà accompagnato da patate e cipolle.
Dolci
- Petit Gâteau de Cenoura Com Cenoura Baby Caramelizada, un dessert delicato e irresistibile con carote e caramello.
- Bola de Gelado de Pudim de Abade de Priscos, un gelato cremoso con un tocco di tradizione portoghese.
Bevande e specialità
Per accompagnare il tuo pasto, Ferrugem offre una selezione di bevande rinfrescanti e specialità tipiche portoghesi, ideali per completare ogni esperienza culinaria.
