Menu delizioso di Restaurante Hábito
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti che esaltano i sapori regionali e stagionali, preparati con ingredienti di alta qualità provenienti dalla regione.
- Creme di verdure arrostite con cubetti di zucca
- Creme di mais dolce con pancetta croccante e paprika affumicata
Piatti principali
I piatti principali combinano sapori autentici con tecniche moderne, offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile che mette in risalto i prodotti locali e le tradizioni regionali.
- Filetto di branzino croccante con crema di coentros e ortaggi saltati
- Magret d'anatra con salsa di frutti di bosco e purè di patate dolci
Dolci
Lasciati conquistare dai nostri dessert creativi e raffinati, perfetti per concludere un pasto memorabile.
- Selezione di frutta fresca di stagione
- Torta al limone e meringa con gelato al limone
