Menu di Legat 1903 a Belgrado
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con antipasti che esaltano i sapori autentici e raffinati. La Parmigiana di Melanzane, con melanzane, pomodori pelati e Grana Padano, è un classico rivisitato con eleganza. Per un tocco di freschezza, prova la Tartare di Tonno con Avocado, un abbinamento perfetto di mare e terra. Gli appassionati di foie gras apprezzeranno il Galletto d'Anatra alla Vino Rosso, un antipasto ricco e avvolgente che anticipa l'esperienza gastronomica.
Piatti principali
Per i piatti principali, Legat 1903 propone una selezione di portate che mettono in risalto la qualità e la creatività dello chef. Il Filetto di Vitello con Gnocchi fatti in casa e Verdure è una scelta delicata e saporita, perfetta per gli amanti della carne. Per gli appassionati di cucina internazionale, lo Steak Wellington con manzo, funghi, prosciutto, senape e pasta sfoglia offre un'esperienza gustativa avvolgente e sofisticata. Entrambe le opzioni sono un omaggio alla cucina di alta qualità.
Dolci
Concludi il pasto con dolci che delizieranno il tuo palato. La Crema di Nocciola con Torta è un classico comfort food, ricco di sapore e crema. Per un tocco di freschezza tropicale, prova la Crema di Yogurt Greco e Gelatina di Mango con Sorbetto di Ananas, un dessert leggero e rigenerante.
Bevande e specialità
Per accompagnare i tuoi pasti, Legat 1903 offre una selezione di bevande e specialità che completano l'esperienza culinaria. Dalle vini raffinati alle bevande analcoliche, ogni scelta è pensata per esaltare i sapori dei piatti e regalare momenti di relax e piacere.
