Menù di es.TABLE Ristorante
Un viaggio culinario tra sapori autentici e tecniche innovative, in un ambiente che celebra la tradizione aragonese con un tocco di modernità.
Antipasti
Inizia il tuo percorso gastronomico con una selezione di antipasti che esaltano i sapori di mare e terra.
- Ostra Sorlut al natural
- Ostra Sorlut con Satay de Fruta de la Pasión
- Ostra Sorlut con Tomate Picantona
Piatti principali
I nostri piatti di punta riflettono la ricca tradizione gastronomica aragonese, con un tocco di creatività.
- Pescado del Día con Salsa Verde de Encurtidos y Lima
- Pulpo Asado con Torrezno de Soria y Patata Revolcona
Dulci
Termina la tua esperienza culinaria con un dolce irresistibile che combina tradizione e innovazione.
- Mascarpone con Galleta Lotus e Frutti Rojos
- Torrija con Cocco e Leche Merengada






