Menù del Restaurante Qapaq
Scopri il meglio della cucina peruviana con piatti autentici e saporiti
Antipasti
Goditi i nostri antipasti di pesce fresco e ingredienti autentici.
- Ceviche Clásico: pesce bianco, limone, ají amarillo, cipolla rossa, coriandolo.
- Tiradito di Salmón: salmone fresco, latte di tigre, ají limo, ciboulette, camote.
Piatti principali
Assapora i nostri piatti principali ricchi di sapore e tradizione.
- Arroz Chaufa con Pollo: riso jasmine, pollo ruspante, uovo, cibollotto, salsa di soia, zenzero.
- Solomillo Salteado: filete di manzo, ají panca, peperoni, cipolla, pomodoro, patatine fritte.
Dolci
Concludi il pasto con dolci tradizionali e deliziosi.
- Picarones: farina di frumento, camote, lievito, miele di chancaca, cannella.
- Tarta de Lúcuma: lúcuma, galletta di burro, panna montata, cioccolato bianco.
Bevande e specialità
Rinfrescati con le nostre bevande e scopri le specialità di casa.






