Menu Delizioso da Divinum a Girona
Menu Delizioso da Divinum a Girona
Antipasti raffinati
Esplora una selezione di antipasti sofisticati, ideali per stuzzicare il palato e preparare il terreno per un'esperienza culinaria memorabile.
Inizia il tuo viaggio gastronomico con una delle nostre deliziose tartare. La terrina di foie gras, tartar e jamón de pato offre un'esperienza di gusto ricca e avvolgente, mentre le capesante, accompagnate da ajo blanco e estragón, portano un tocco di mare alla tua tavola. Per gli amanti delle consistenze, il steak tartar con carne di alta qualità e condimenti perfetti rappresenta un classico rivisitato con maestria. Non perdere i canelones de asado, un piatto tradizionale con pasta e manzo cotto lentamente, che unisce sapori autentici e raffinati.
Piatti principali avventurosi
Dai sapori intensi di carne e selvaggina alle proposte più delicate di pesce, il nostro menù principale offre una vasta gamma di scelte per ogni gusto.
Il cabrito, kefir e cetriolo offre un abbinamento fresco e sorprendente, mentre le costine di maiale con insalata di contrasti e coriandolo sono un piatto robusto e aromatico. Per gli amanti della selvaggina, il pichón de Arias, arrostito al momento, rappresenta il culmine dell'esperienza culinaria, portando sulla tavola i sapori autentici della cucina catalana.
Dolci e dessert sorprendenti
Concludi il pasto con dolci che stimolano i sensi e soddisfano ogni desiderio di dolcezza.
Prova la nostra mela cotta al forno di legna con erbe e gelato di finocchio, un dolce che unisce tradizione e innovazione. Per una nota di esotico, le texture di banana e zenzero offrono un connubio di calore e freschezza. Gli amanti del cioccolato troveranno il loro paradiso nel dessert 100% cioccolato, mentre le
Selezione di bevande
Accompagna il tuo pasto con una vasta gamma di vini, cocktail e bevande analcoliche che esaltano ogni piatto e soddisfano ogni preferenza.
