Menù del Casa el Tío David Ristorante
Antipasti
Inizia il tuo viaggio gastronomico con un mix di antipasti che esaltano i sapori autentici della cucina spagnola e locale. Dallo speciale Helado de Aceite de Oliva Alfafarenca con Raimet de Pastor, un gelato unico al mondo, alle Salazones di tonno, sgombro e sardina, delicate e saporite, perfette per stuzzicare l'appetito.
Piatti principali
Lasciati conquistare dai piatti principali che celebrano la ricca tradizione culinaria con un tocco innovativo. Prova il Menù "Cova la Font" o "El Teix", degustazioni che cambiano stagione in stagione, oppure il delizioso Risotto di Caccia e Funghi, un autentico comfort food rivisitato con ingredienti di prima qualità. Per gli amanti del mare, il Marmitako di Merluzzo o il Magret di Pernice Trifolata sono scelte eccellenti per un'esperienza di gusto completa.
Dolci e fine pasto
Concludi il tuo pasto con una selezione di dolci artigianali. La Degustazione di Formaggi offre una varietà di sapori intensi, mentre le Cinque Texture di Zucca presentano un modo originale di riscoprire questo ortaggio in tutte le sue sfumature. Per gli amanti del cioccolato, una scelta di cioccolati dal mondo completa un’esperienza di dolcezza senza pari.
Bevande
Per accompagnare il pasto, una selezione di vini locali, birre artigianali e liquori tradizionali vi aspettano per completare la vostra esperienza culinaria in modo autentico e raffinato.
