Menu di Azurmendi Jatetxea a Larrabetzu, Spagna:
Un viaggio culinario attraverso sapori autentici e innovativi.
Antipasti:
Inizia il tuo percorso gastronomico con una selezione di antipasti raffinati e creativi.
- Welcome Picnic Assorted Basque snacks.
- The Kitchen Table Seasonal vegetables and local cheeses.
- The Greenhouse Herb-infused dishes.
Piatti principali:
Prova i piatti principali che esaltano i sapori del mare e della terra.
- Roasted and Peeled Lobster Lobster con succo di pepe grigliato.
- Iberian Pork Belly Pancetta iberica con duxelle e tartufo.
- Azurmendi Cheese Selezione di formaggi locali.
Dolci e bevande:
Concludi il pasto con dolci deliziosi e bevande rinfrescanti.
- Lost Bread and Mead Pane e idromele.
- Coffee and Caramel Toffee Caffè e toffee al caramello.
