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Jaraíz de la Vera

Villa Xarahiz is a family-run establishment in Jaraíz de la Vera, Spain, offering both a restaurant and hotel accommodations. The restaurant, La Finca, is renowned for its innovative take on traditional Spanish cuisine, utilizing local ingredients to create memorable dishes. The hotel provides comfortable lodging with scenic views, making it an ideal base for exploring the La Vera region. The venue also offers event spaces suitable for weddings, baptisms, and communions, all set against the backdrop of the picturesque La Vera landscape.

Villa Xarahiz: un angolo di Spagna tra tradizione e modernità

Situata nel cuore della splendida regione della La Vera, Villa Xarahiz è una perla nascosta di Jaraíz de la Vera, che unisce l'autentica cucina spagnola a un'accoglienza calorosa e un'atmosfera pittoresca. Questo ristorante e hotel a conduzione familiare è il luogo ideale per chi desidera immergersi nei sapori locali e godere di un ambiente rilassante e raffinato.

Il ristorante La Finca di Villa Xarahiz propone piatti della tradizione spagnola rivisitati con un tocco contemporaneo, utilizzando ingredienti locali di prima qualità. Dai sapori intensi delle tapas alle portate principali ricche di gusto, ogni piatto è una celebrazione della cultura culinaria spagnola.

Villa Xarahiz offre un servizio di parcheggio gratuito e accetta animali domestici con una piccola sovrattassa di 10 euro al giorno per animale. Inoltre, dispone di spazi dedicati per eventi speciali come matrimoni, battesimi e comunioni, offrendo un ambiente suggestivo e confortevole.

Orari di apertura: da martedì a domenica, pranzo dalle 13:30 alle 16:30 e cena dalle 20:30 alle 22:30.

Accoglienza pet friendly con supplemento di 10 euro al giorno.

Quali sono gli orari di apertura di Villa Xarahiz?

 La struttura è aperta dal martedì alla domenica, con pranzo e cena durante gli orari indicati.

 Sì, Villa Xarahiz offre parcheggio gratuito per tutti gli ospiti.

 Assolutamente sì, con un supplemento di 10 euro al giorno per animale.

Sono disponibili spazi per eventi speciali?

 Sì, Villa Xarahiz dispone di spazi ideali per matrimoni, battesimi e comunioni, circondati da un paesaggio incantevole.

Europe

Spain

Nestled in the picturesque town of Jaraíz de la Vera, Villa Xarahiz is a charming boutique hotel that offers a blend of comfort and local culture. With its warm decor and stunning views of the surrounding countryside, this establishment invites travelers to unwind and indulge in the beauty of Extremadura. The hotel features cozy rooms and a delightful restaurant that showcases the rich culinary heritage of the region, making it a perfect getaway for food lovers and nature enthusiasts alike.

At Villa Xarahiz, dining is an experience to savor. The restaurant offers a menu that highlights local ingredients and traditional recipes. Two standout dishes include the **Secreto Ibérico**, a tender cut of pork that melts in your mouth, and the **Solomillo**, a succulent beef tenderloin that is expertly cooked to perfection. Each bite is complemented by a selection of exquisite wines from the region, ensuring a delightful culinary journey.

Located on EX-203, Villa Xarahiz is easily accessible and serves as a perfect base for exploring the enchanting region of Cáceres. Visitors can enjoy nearby attractions such as the stunning natural landscapes of the Vera Valley and the historic town of Plasencia, known for its beautiful cathedral and charming streets. Whether you’re hiking through lush trails or wandering through ancient towns, the area is rich with experiences waiting to be discovered.

 Villa Xarahiz is known for its stunning views, warm hospitality, and exceptional dining experience featuring local cuisine.

 The hotel offers a unique blend of comfort, local culture, and culinary delights, making it a must-visit for travelers seeking an authentic experience.

 Nearby attractions include the Vera Valley and the historic town of Plasencia, both offering rich cultural experiences and breathtaking scenery.

Escape to Villa Xarahiz for a memorable experience filled with stunning views, delicious cuisine, and warm hospitality. Whether you're seeking a romantic getaway, a family vacation, or a culinary adventure, this charming hotel is ready to welcome you. Book your stay today and discover the beauty of Jaraíz de la Vera.

Warmly decorated rooms & suites in a casual hotel offering a restaurant & a cafeteria.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cDVMRTR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY3FNOGszPg0R3kx6g3ItJlg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cDVMRTR3RRAB

We stayed at the place as an overnight stop. As far as a 4 star hotel it was standard, the staff were friendly and very pet friendly which was nice. The restaurant is extremely over priced, it is noted on the Michelin guide perhaps this is why they think they can justify the prices. We paid €170 for a small plate of Jamon, 3 mains, 3 deserts, 1 small desert wine (€10) and a bottle of wine. The secreto ibérico was very dry, pretty much the worst I’ve had since being in Spain. We found hair in our Solomillo, we discretely told the waitress, it was replaced by what looked like a reduced portion of the same dish (removed the portion with hair??). This also tasted like it was cooked with fish oil, so whilst we ate everything because we were hungry, we’d suggest looking at other places which are priced more appropriately for the quality of food you’d receive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPdXVHQ2N3EAE&d=17924085&t=1

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A lovely boutique hotel and restaurant. The view is superb and the place is well maintained. The room are pretty basic.
The garden is beautiful and doing a wedding or an event there could be perfect.
The restaurant is amazing with great wine selection.
Enjoy 🙂

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Good restaurant with a huge wine menu and amaizing views. If you are visiting during summer you must have dinner in their awesome patio.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhb18tYm1BRRAB&d=17924085&t=1

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Very good food and service and a pretty and spacious terrace with lovely views of the countryside.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPd2FLYlZBEAE&d=17924085&t=1

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Great food and superb views. Pork dish particularly good, great service.

Villa Xarahiz a Jaraíz de la Vera: Fuga di lusso in Spagna

Villa Xarahiz: un tesoro storico e gastronomico a Jaraíz de la Vera, Spagna.

Fondata nel 2014 come un'azienda familiare, Villa Xarahiz si distingue come un punto di riferimento nella regione di La Vera, grazie alla sua combinazione di ospitalità accogliente e cucina innovativa.

Nel 2016, il ristorante La Finca ha ricevuto il riconoscimento Bib Gourmand dalla Guida MICHELIN, un attestato di qualità e buon rapporto qualità-prezzo. Questo premio ha consolidato la reputazione di Villa Xarahiz come meta gastronomica di eccellenza.

Nel 2020, la struttura ha introdotto servizi pet-friendly, permettendo agli ospiti di portare i propri animali domestici, un dettaglio che ha reso Villa Xarahiz ancora più apprezzata.

L'attenzione ai dettagli e l'innovazione sono stati al centro delle strategie di crescita di Villa Xarahiz. Nel 2018, l'apertura di spazi dedicati a eventi come matrimoni, battesimi e comunioni ha ampliato le possibilità di ospitalità e di celebrazione.

Dal 2022, Villa Xarahiz rinnova il suo menu tre volte all'anno, valorizzando le eccellenze locali e offrendo nuovi piatti che riflettono il ciclo delle stagioni e i prodotti freschi della zona.

Villa Xarahiz rappresenta un esempio di come tradizione e innovazione possano incontrarsi, creando un'esperienza autentica e memorabile per ogni visitatore. La sua storia, fatta di passione e attenzione al dettaglio, la rende un luogo ideale sia per scoprire la cultura gastronomica spagnola sia per godersi momenti di relax in un contesto incantevole.

Villa Xarahiz nasce nel 2014 come azienda familiare, offrendo ospitalità e cucina innovativa nella pittoresca regione di La Vera.

Nel 2016, il ristorante La Finca riceve il riconoscimento Bib Gourmand dalla Guida MICHELIN.

Nel 2018, vengono aperti spazi dedicati a eventi speciali come matrimoni e battesimi.

Nel 2020, Villa Xarahiz introduce servizi pet-friendly.

Nel 2022, il menu viene aggiornato stagionalmente, con tre cambi all'anno.

Villa Xarahiz offers warmly decorated rooms and suites in a casual hotel setting, complete with a restaurant and cafeteria, located in the charming village of Jaraíz de la Vera, Cáceres, Spain.

Villa Xarahiz

Experience the rich flavors of La Finca - Villa Xarahiz's menu, featuring traditional Spanish dishes with a modern twist, crafted from local ingredients.

Migas con huevo al estilo de la abuela Fidela

Ensalada de tomates en conserva, crema de queso de cabra Las Carberas y bonito en salazón

Croquetas caseras de jamón ibérico

Papada de ibérico bellota curada en sal con tomate de la tierra

Porretas a la brasa sobre pesto de tomate y anchoas

Ensalada de bacalao desalado, naranja y pulpa de aceitunas negras con crujientes de su piel

Trucha noruega marinada con crema agria y escabeche verde

Terrina de careta de cochinillo con pistacho y foie

Merluza de pincho con bilbaína de boleto

Bacalao con pencas de cardo guisadas

Cocochas de merluza enchaquetas

Pluma ibérica con patatas revolconas y torta del Casar

Caldereta de cabrito al modo de La Vera

Cochinillo frito con patatas fritas

Lomo de venado marinado con puré de remolacha y yoghurt a la menta

Vacío de ternera con salteados de tirabeques a la tartufa

Paletilla o pierna de cabrito verato en su jugo al tomillo salsero

Hamburguesa casera de cerdo ibérico con queso artesano y tártara al pimentón de la Vera

Helado de fresas silvestres con coulis de mango y migas de merengue

Tarta de queso de cabra con frutos rojos

Sapillos con leche

Arroz con leche de cabra cremoso

Mousse de chocolate con coulis de mango y maracuya en crumble de cacao

Flan de vainilla a baja temperatura con chantillí de galleta

Espuma de frutas de la pasión, chocolate blanco y crumble

Helados artesanos (chocolate, turrón, violeta, vainilla)

La Finca - Villa Xarahiz Menu

La Finca Villa Xarahiz Menu Overview at Jaraíz de la Vera Spain Restaurant Experience 

Nestled in the scenic region of Jaraíz de la Vera, Spain, La Finca at Villa Xarahiz offers an enticing culinary journey that masterfully blends traditional Spanish flavors with modern culinary artistry. This thoughtfully crafted menu celebrates local ingredients and regional specialties, promising a memorable dining experience enhanced by breathtaking views and a welcoming atmosphere.

Begin your meal with a variety of starters showcasing the rich flavors of the region. The "Migas con huevo al estilo de la abuela Fidela" offers a nostalgic blend of breadcrumbs, egg, chorizo, and panceta with a hint of garlic and peppers, evoking comforting home-cooked flavors. For a fresh and savory option, the "Ensalada de tomates en conserva" combines preserved tomatoes with creamy goat cheese from Las Carberas and salted bonito, drizzled with olive oil and balsamic vinegar.

 – homemade croquettes with rich Iberian ham in a creamy, silky bechamel.

 – cured Iberian pork jowl paired with local tomatoes and a balsamic glaze for a luscious starter.

 – grilled leeks served with a vibrant tomato and anchovy pesto, enriched with aromatic basil and pine nuts.

Ensalada de bacalao desalado, naranja y pulpa de aceitunas negras

 – a refreshing salad of desalinated cod, orange segments, and crunchy black olive pulp dressed with sherry vinegar and extra virgin olive oil.

 – delicate Norwegian trout marinated and served with sour cream and a tangy green escabeche.

 – a rich terrine of suckling pig’s face, pistachios, and foie gras, perfectly balanced with a hint of parsley.

The mains at La Finca offer an exquisite range of dishes inspired by local tradition and crafted with care. Seafood lovers will delight in the "Merluza de pincho con bilbaína de boleto", featuring fresh hake complemented by boletus mushrooms and a garlic-herb sauce. For a heartier option, the "Caldereta de cabrito al modo de La Vera" is a slow-cooked goat stew infused with regional peppers, tomatoes, and smoky paprika.

 – tender codfish served with stewed cardoon stalks and a medley of peppers and smoky paprika from La Vera.

 – crispy fried suckling pig served alongside golden fries, a beloved Spanish classic.

 – succulent Iberian pork plume served with paprika-spiced mashed potatoes and creamy Torta del Casar cheese.

 – marinated venison loin served with a vibrant beetroot purée and refreshing mint yoghurt.

 – a homemade Iberian pork burger topped with artisan cheese and a smoky paprika tartar sauce, served with fresh vegetables.

Indulge your sweet tooth with a delightful selection of desserts that fuse traditional Spanish sweets with fresh, local ingredients. The "Helado de fresas silvestres con coulis de mango y migas de merengue" offers a refreshing wild strawberry ice cream with mango coulis and crunchy meringue crumbs. Fans of creamy textures will appreciate the "Arroz con leche de cabra cremoso", a luscious goat milk rice pudding infused with cinnamon and lemon.

 – a creamy goat cheese cake topped with fresh red berries, blending sweetness and tang perfectly.

 – a decadent dark chocolate mousse paired with mango and passion fruit coulis, finished with a cacao crumble.

 – a slow-cooked vanilla flan topped with cookie-flavored whipped cream, silky and indulgent.

 – a light and airy passion fruit foam paired with white chocolate and a crunchy crumble.

 – traditional Spanish fried dough soaked in sweet milk, a nostalgic treat.

 – handcrafted ice creams in classic and unique flavors including chocolate, nougat, violet, and vanilla.

Complement your meal with a thoughtfully curated wine selection, reflecting the rich viticultural heritage of the Extremadura region. While the menu is celebrated for its exquisite food, the extensive wine list is a highlight, offering varietals that perfectly pair with the diverse flavors of the dishes. Seasonal specials and local produce inspire rotating dishes that showcase the best of the region’s culinary creativity.

Scopri Villa Xarahiz a Jaraíz de la Vera: un’accattivante meta di soggiorno in Extremadura, immersa nella natura e nel fascino spagnolo. Prenota ora la tua avventura!

Stay at Villa Xarahiz, Jaraíz de la Vera, Spain

Cáceres Municipality

Offers a variety of traditional Spanish dishes with a modern twist, utilizing local ingredients.

Restaurant

Provides comfortable lodging with scenic views, ideal for exploring the La Vera region.

Hotel Accommodation

Available for hosting weddings, baptisms, and communions in a picturesque setting.

Event Space

villa xarahiz: un tesoro nascosto a jaraíz de la vera in spagna.

esplora l'eccellenza di villa xarahiz in spagna

Situata nella pittoresca regione della La Vera in Spagna, villa xarahiz è un'oasi di comfort e tradizione. Questa struttura offre una vasta gamma di servizi pensati per soddisfare ogni desiderio dei suoi ospiti, dal relax al divertimento.

delizie culinarie e alloggio di prima classe

Il ristorante di villa xarahiz propone una varietà di piatti tradizionali spagnoli rivisitati in chiave moderna, con ingredienti locali di prima qualità. È il luogo ideale per assaporare autentiche specialità iberiche senza rinunciare a un tocco contemporaneo.

Per chi desidera soggiornare in un ambiente confortevole e panoramico, il nostro hotel offre sistemazioni accoglienti con viste spettacolari sulla campagna circostante, perfette per esplorare le bellezze di La Vera.

Villa Xarahiz dispone di spazi eleganti ideali per matrimoni, battesimi e comunioni, immersi in un paesaggio da cartolina che rende ogni evento indimenticabile. Grazie alla cornice naturale e all'atmosfera raffinata, ogni celebrazione diventa un'occasione speciale.

Piatti tradizionali spagnoli con un tocco moderno.

Sistemazioni confortevoli con viste panoramiche.

Esplora la regione della La Vera soggiornando presso il nostro hotel.

Villa Xarahiz a Jaraíz de la Vera: un'oasi di charme in Spagna con qualche nota da migliorare

In conclusione, Villa Xarahiz rappresenta un'eccellente scelta per chi desidera immergersi nella cultura e nella gastronomia della Spagna in un ambiente accogliente e panoramico. Tuttavia, potrebbe non essere ideale per chi cerca porzioni abbondanti o un'atmosfera estremamente tranquilla durante tutto il giorno.

Extremadura Region

Scopri Villa Xarahiz a Jaraíz de la Vera, offrendo cucina innovativa, alloggi confortevoli e splendide viste. Perfetto per gastronomia, relax e eventi speciali.

Villa Xarahiz a Jaraíz de la Vera - Esperienza Gourmet Spagnola

Pianifica il tuo viaggio a Villa Xarahiz a Jaraíz de la Vera, con consigli su ristoranti, alloggi e attività locali per un'esperienza indimenticabile.

Villa Xarahiz a Jaraíz de la Vera - Itinerari e Consigli di Viaggio

Villa Xarahiz, esperienza familiare in Jaraíz de la Vera, offre ristorazione innovativa e accoglienti alloggi. Visita la nostra storia e scopri i nostri servizi.

Restaurante La Finca