Meny på lilla sällskapet vin och deli i orsa sweden.
Utforska vår meny med klassiska rätter med en egen twist, tillagade med lokala och svenska råvaror. På Lilla Sällskapet, vin och deli i Orsa, väntar en kulinarisk upplevelse där varje rätt är noggrant komponerad för att tillfredsställa både smaklökar och sinne.
Starters
Börja din måltid med en smakrik inledning. Välj mellan Ost och oliver, där Kalamataoliver möter parmesan och lantchips för en perfekt kombination av texturer. Eller prova Lantchips toppade med hackad rödlök, krämig crème fraîche och stenbitsrom – en delikat start som väcker aptiten. För den som älskar vitlök är Vitlöksbröd med kryddsmör, riven parmesan och sweet chili-drops ett oemotståndligt val.
Mains
När det gäller huvudrätter serveras här några riktiga favoriter med generösa portioner och fina smakkombinationer. Entrecôte på ca 240 gram kommer med kryddsmör, picklad lök, kall béarnaise och krispiga pommes – en mustig och saftig rätt som tillfredsställer köttälskaren. Den Halstrade tonfisken är en fräsch och smakrik upplevelse med mangosalsa, sweet chili-drops, sesamfrön, parmesanaioli och pommes, en perfekt balans mellan hetta och syra.
För en mer kryddstark och fräsch rätt, testa det yoghurtmarinerade kycklingspettet med chili och vitlök, serverat med en melon- och fetaostsallad, picklad lök, tzatziki och pommes. Vill du ha något rustikt och mustigt, är Fläskfilépannan svaret med rostad paprika, chili, timjan, lök, champinjoner, rosmarin, rödvinssås, ugnsrostad potatis och en ricottacrème smaksatt med parmesan, örter och vitlök.
Drinks
Lilla Sällskapet erbjuder ett väl utvalt sortiment av viner och cocktails som passar perfekt till maten. Njuta av ett glas vin från deras vinlista eller prova en av deras klassiska cocktails – varje dryck är noggrant vald för att förstärka din matupplevelse.
Specials
- Sommar Tonfisk – En av restaurangens signaturrätter, den halstrade tonfisken serveras med en fyllig mangosalsa och parmesanaioli, tillsammans med pommes frites och en touch av sweet chili.
- Teriyaki Baby Back Ribs – En favorit bland gästerna, känd för sin mjuka och saftiga textur, med smaker som får dig att vilja återvända gång på gång.
