Menu di Strömma Farmlodge: un'esperienza culinaria svedese autentica e raffinata.
Antipasti e starter
Inizia il tuo viaggio culinario con antipasti raffinati e autentici, perfetti per condividere o gustare da solo. La nostra selezione include una varietà di piccoli piatti ricchi di sapore, preparati con ingredienti freschi e di provenienza locale.
Piatti principali
I nostri piatti principali sono un connubio di sapori autentici e tecniche tradizionali svedesi, proposti con un tocco di creatività moderna. Dal classico pulled pork burger con carne tenera e brioche soffice, alle fresche insalate di salmone con verdure di stagione, ogni portata è un'esperienza di gusto.
Dolci
Per chiudere il pasto in dolcezza, le nostre waffle dolci e salate sono un vero piacere. Le sweet waffles sono dolci creazioni con frutta fresca, panna montata e zucchero, mentre le savory waffles combinano formaggi, prosciutto e creme salate, perfette per ogni desiderio.
Bevande
Per accompagnare il pasto, una selezione di bevande artigianali e classiche, dai vini locali alle birre artigianali svedesi, oltre a soft drink e caffè di alta qualità, completa perfettamente la tua esperienza culinaria.
Piatti speciali
Per un'esperienza gastronomica unica, non perdere le nostre specialità del giorno, pensate per sorprendere e deliziare. Approfitta delle proposte stagionali e delle creazioni esclusive del nostro chef.