Menu Vietnamesisk Mat
Un viaggio nel cuore della cucina vietnamita, con piatti autentici realizzati con ingredienti freschi e sapori tradizionali. Dalla delicata semplicità dei Pho ai ricchi sapori dei Banh Mi, ogni portata è un'esperienza culinaria unica.
antipasti
Goi Cuon - involtini di carta di riso con gamberi, lattuga, erbe fresche e vermicelli.
Cha Gio - spring rolls vietnamiti ripieni di maiale, gamberi, vermicelli, funghi ed erbe aromatiche.
piatti principali
Pho - tradizionale zuppa vietnamita con noodles di riso, manzo, erbe aromatiche e brodo ricco.
Banh Mi - baguette ripiena di maiale alla griglia, verdure sottaceto e coriandolo fresco.
Bun Bo Hue - noodles di riso speziati con manzo, citronella e spezie vietnamite.
Com tam - riso rotto con maiale alla griglia, uovo e verdure sottaceto.
Fritto di pollo con salsa agrodolce e contorni di verdure.
dessert
Banh Bao - panino al vapore ripieno di dolcezza.
Che Ba Mau - dessert a tre colori con cocco, fagioli e gelatina.
bevande
Tè vietnamita, acqua aromatizzata e succhi di frutta naturali.
