Esplora il Menù di Raketbaren a Stoccolma
Vieni a scoprire un’esperienza culinaria unica nel cuore di Stoccolma, dove l’equilibrio tra tradizione e innovazione si unisce in un menù ricco e variegato. Raketbaren ti invita a un viaggio di sapori autentici e presentazioni eleganti, perfetti per ogni amante della buona cucina.
Antipasti raffinati
Inizia il tuo viaggio culinario con i nostri antipasti selezionati con cura. La tavola di formaggi, con Brie, Camembert e Blu Mimolette, accompagnata da fichi marmellata e kex croccanti, è un must per gli amanti dei sapori intensi. Per gli appassionati di salumi, la Charcuterie board propone prosciutto, salame, chorizo e olive, serviti con pane fresco.
Piatti principali ricchi di sapore
Per i veri appassionati di carne, il Prime Rib Steak, con entrecôte, burro aromatizzato, rosmarino e spezie, è una scelta eccellente. Per un tocco di mare, le cozze Moules Marinière, cotte in vino bianco con aglio, scalogno, prezzemolo e panna, sono irresistibili. Chi desidera un classico rivisitato, il nostro Råbiff con patatine fritte combina sapori intensi e tradizione.
Dolci deliziosi
Concludi il tuo pasto con i nostri dessert irresistibili. La Crème Brûlée, con vaniglia e una crosta di zucchero croccante, è un classico senza tempo. Per gli amanti del cioccolato, la fondant al cioccolato fondente, burrosa e ricca, è il finale perfetto.
Bevande selezionate
Accompagna i tuoi piatti con una selezione di bevande raffinate, dai vini locali e internazionali alle birre artigianali e cocktail creativi, pensati per esaltare ogni morso.
Piatti speciali
Non perdere le nostre specialità del giorno, pensate per sorprendere e deliziare anche i palati più esigenti, tutte preparate con ingredienti di alta qualità e un tocco di creatività.
