Menù di Sill & Dynamit
Benvenuti al Sill & Dynamit, un ristorante che esalta i sapori autentici della cucina svedese con ingredienti locali di alta qualità. Il nostro menù offre un viaggio culinario tra tradizione e innovazione, ideale per gli appassionati di gastronomia e viaggiatori in cerca di autentiche esperienze culinarie nordiche.
Antipasti tradizionali
- Antipasto di aringa tradizionale, con cipolle, patate e panna acida
- Zuppa di ortiche, arricchita con patate, panna e cipolle
Piatti principali
- Luccio del lago con patate, verdure e burro
- Filetto di agnello con patate, verdure e salsa gravy
Dolci
- Crumble di rabarbaro con farina, burro, zucchero e panna
Bevande e specialità
Per un'autentica esperienza svedese, accompagnate il vostro pasto con le nostre selezioni di bevande tradizionali e innovative, pensate per completare perfettamente ogni piatto.




