scopri il menu del restaurant du bourg a biella/bienne in svizzera
antipasti e starters
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti e starters creativi e locali. Assapora pane artigianale con condimenti stagionali per un antipasto semplice ma ricco di sapore.
piatti principali
Lasciati conquistare da piatti principali a base di verdure di stagione, pesce di acqua dolce svizzero e carni selezionate locali. Sono un vero omaggio ai sapori autentici della regione, preparati con cura e passione.
piatto a base di pane
Per gli amanti del pane, il nostro piatto speciale include pane artigianale con condimenti stagionali, un’opzione semplice e genuina che esalta i sapori locali.
abbinamenti di vino e menu
Completa la tua esperienza culinaria con un abbinamento di vini selezionati, pensato per valorizzare ogni piatto di stagione, creando un viaggio sensoriale unico.






