Situato all'ingresso dell'area sciistica e di escursionismo di St. Moritz, Chasellas è un rifugio accogliente che unisce tradizione e innovazione culinaria. Con un'atmosfera affascinante e un servizio attento, questo locale rappresenta il cuore pulsante della comunità locale e un must per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica autentica nel cuore delle Alpi svizzere.
Chasellas propone un menu vario che spazia da opzioni vegetariane sorprendenti a classici svizzeri rivisitati, il tutto servito in uno stile culinario unico che riflette la tradizione locale. La terrazza solarium permette di godersi il pasto ammirando paesaggi mozzafiato, rendendo ogni visita un momento speciale.
- Quali sono gli orari di apertura di Chasellas? Chasellas è aperto ogni giorno dalle 9:00 alle 23:00, tranne il martedì e il mercoledì quando è chiuso.
- Come posso raggiungere Chasellas con i mezzi pubblici? Sì, Chasellas è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici ed è situato all'ingresso dell'area sciistica e di escursioni.
- Sono disponibili opzioni vegetariane? Sì, Chasellas offre sorprese vegetariane e piatti classici rivisitati, tutti serviti con uno stile unico.
- È possibile prenotare un tavolo? Sì, è possibile prenotare chiamando +41 81 833 38 54 o inviando una email a chasellas@suvrettahouse.ch.
Nestled at the entrance to the picturesque ski and hiking area of St. Moritz, Chasellas has swiftly become a beloved destination for both adventure seekers and gourmets alike. Since its grand opening on December 6, 2017, this charming restaurant has offered a unique dual dining experience that perfectly caters to the needs of its diverse visitors.
Chasellas is expertly managed by the renowned Suvretta House and has gained recognition for its commitment to regional and seasonal ingredients. During the day, the restaurant offers a rustic lunch menu designed especially for skiers and hikers looking to recharge amidst their outdoor adventures. When night falls, the ambiance evolves to present a gourmet dinner menu that highlights the rich culinary traditions of the Graubünden region.
- 2017 Opening Chasellas welcomed its first guests on December 6, 2017, marking the start of a new chapter in St. Moritz's vibrant ski and dining scene.
- 2025 Current status Nearly a decade later, Chasellas remains a standout venue, celebrated for its perfect blend of rustic charm and gourmet excellence in the heart of St. Moritz.
Chasellas, situato nel cuore di St. Moritz, è un'incantevole destinazione che coniuga un'atmosfera affascinante con un'attenzione meticolosa ai dettagli. Gestito con cura dalla rinomata Suvretta House, questo locale si distingue per i suoi elevati standard di qualità e servizio, affermandosi come un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e del relax.
Nestled in the picturesque Chasellas area of St. Moritz , Switzerland, Chasellas offers a unique blend of alpine charm and gourmet experiences that captivate both skiers and food enthusiasts. Whether you're carving down snowy slopes or hiking scenic trails, this locale promises a memorable culinary journey that complements the stunning landscape.
After a rewarding morning on the slopes or trails, unwind with the Rustic Lunch Menu offered right on the sun-drenched terrace. This selection of hearty dishes is thoughtfully designed to satisfy the appetites of adventurous skiers and hikers, providing a perfect balance of nourishment and flavor to keep you energized for the day ahead.
As the alpine sun sets, indulge in the sophisticated flavors of the Gourmet Dinner Menu curated by the acclaimed Chef Marco Kind. This evening experience showcases the best of local and seasonal ingredients, crafting plates that not only tantalize the palate but also tell a story of the region's rich culinary heritage. Perfect for foodies seeking an authentic taste of the Swiss Alps.
- Skiing and Hiking Trails - Explore pristine alpine routes suitable for all skill levels, offering breathtaking views and invigorating exercise.
- Sun Terrace Dining - Enjoy meals soaked in sunlight with panoramic alpine vistas that enhance every bite.
- Seasonal and Regional Cuisine - Experience dishes highlighting the freshest local produce and traditional Swiss flavors with a modern twist.
