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Ascona

Guests frequently commend the restaurant's creative flavor combinations, impeccable service, and the serene setting overlooking the garden and lake.

Ecco Ascona: A Culinary Gem in Switzerland's Ticino Region 

Nestled in the picturesque town of Ascona, Switzerland, Ristorante Ecco Ascona offers a truly 

 that delights food enthusiasts and travelers alike. With its two Michelin stars and 18 Gault Millau points, this restaurant delivers innovative and exquisitely crafted dishes showcasing bold flavors and original puristic tastes. Led by the acclaimed Chef Rolf Fliegauf, Ecco Ascona brings a sophisticated yet inviting atmosphere perfect for a special night out.

Ecco Ascona enchants guests with its serene and elegant setting, enhanced by the open kitchen concept where diners can admire the culinary artistry in action. The restaurant’s tranquil garden pond adds a touch of natural beauty, further elevating the dining ambiance. Attentive and professional staff ensure that every visit is personalized and memorable, making it a favorite destination for gourmets seeking both flavor and atmosphere.

, with special creations that blend creativity and purity. Signature dishes such as the crusted deer have been lauded by guests for their outstanding taste and presentation. The restaurant offers carefully curated wine flights that perfectly complement the tasting menu, enhancing the overall gastronomic journey.

Two Michelin stars and 18 Gault Millau points highlight the exceptional quality.

Exclusive tasting menus featuring seasonal and innovative dishes.

Wine flights expertly paired to enhance every course.

No takeout or delivery; designed for in-house dining experiences.

Located at Via del Segnale 10 in Ascona, Ecco is easily accessible and welcomes guests who appreciate fine dining in a relaxed yet refined environment. Complimentary parking is available nearby, and the restaurant accepts major credit and debit cards for convenience. While Ecco does not serve breakfast, brunch, lunch, or cocktails, it specializes exclusively in dinner and dessert services. Coffee is served to round off the experience. The establishment is wheelchair accessible and offers restroom facilities for guests.

What is the price range for the tasting menu at Ecco Ascona?

 The tasting menu is priced at approximately CHF 200 per person.

 Yes, the restaurant is wheelchair accessible.

Does Ecco Ascona offer gluten-free options?

Is there parking available at Ecco Ascona?

 Yes, the restaurant accepts credit cards.

The community sentiment around Ecco Ascona is overwhelmingly positive. Guests consistently praise the 

exceptional cuisine, attentive service, and elegant ambiance

 that makes every visit a celebration of taste. The combination of innovative dishes, a welcoming atmosphere, and professional hospitality makes Ecco Ascona a top choice for those seeking a remarkable dining experience in Switzerland.

Whether you are a passionate foodie, a traveler craving authentic and inventive flavors, or simply looking to indulge in one of Ticino’s finest culinary treasures, Ecco Ascona promises a journey of taste that will linger long after the last bite.

Europe

Switzerland

Situato nel cuore di Ascona, il Ristorante Ecco è un vero gioiello per gli amanti della cucina italiana autentica e dell'atmosfera raffinata. Con un ambiente elegante e accogliente, questo ristorante offre un'esperienza culinaria indimenticabile, perfetta per una cena romantica, un pranzo di lavoro o un'occasione speciale. La vista sulla pittoresca città e il lago di Ascona aggiunge un tocco magico a ogni pasto.

Tra le specialità del Ristorante Ecco, spiccano il risotto allo zafferano con scaglie di tartufo nero, un piatto che combina cremosità e intensità aromatica, e il branzino al forno con erbe mediterranee, servito con un contorno di verdure di stagione. Per accompagnare queste delizie, non può mancare un bicchiere di vino locale, come un Merlot della regione, che esalta i sapori del menu.

Il Ristorante Ecco è stato inaugurato più di vent'anni fa da una famiglia di chef appassionati, che hanno portato la vera cucina italiana nel cuore di Ascona. Un aneddoto interessante riguarda la sala di cucina, dove uno dei fondatori, ancora oggi presente, si dedica personalmente alla selezione degli ingredienti più freschi e di alta qualità, garantendo un livello di eccellenza che si percepisce ad ogni boccone.

Qual è la specialità del Ristorante Ecco?

Il risotto allo zafferano con tartufo nero e il branzino al forno sono tra le pietanze più apprezzate, offrendo un'esperienza di gusto autentica e raffinata.

Per vivere un'autentica esperienza culinaria italiana in un ambiente elegante con vista mozzafiato sul lago di Ascona, accompagnata da un servizio impeccabile e ingredienti di prima qualità.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLMDdtNFNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSarOQU3IhUcRQ8PiQVdaXVk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLMDdtNFNBEAE

A wonderful restaurant with even more fantastic food. Even with a not great start the restaurant crew was marvelous and changed the stay into a real experience. The food is out of this world as the 2 Michelin stars and 18 Gault Millau points are really underestimated, the food is fantastic and a bomb of flavors and taste. A special creation with a twist of originality of puristic taste. Just marvelous. The wine flight was great and just on the Pont. The only thing the dress code could be better tracked. Otherwise 5 stars. Always love to come back. The chef of service knows her job best!! Love  the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5ZzlTRTVRRRAB&d=17924085&t=1

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Outstanding cuisine, amazing atmosphere and top level service.
2 Michelin star recognition well deserved.
Portions are generous.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVNk1lMk93EAE&d=17924085&t=1

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Thank you team Ecco, chef Rolf and chef de restaurant Jenifer for this outstanding night. Food and wine is my passion and you are the reason for our trip to Ascona. A very special team creating an atmosphere of taste celebration. My personal highlights came with the crusted deer. Just top! Wishing you lots more fun and happy moments, we the guests say thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDa0pUc0hnEAE&d=17924085&t=1

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What an amazing place! Beautiful athmosphere, super polite & gentle stuff. The pond in the garden is like in a marvel. I don't have right words to describe how delicious food was. All in all a best experience ever in dining out. Highly recommendable for special occasions

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwZ3FlTzhRRRAB&d=17924085&t=1

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Unbelievable culinary experience!
Open kitchen is a great idea for attract the guests. Delicious food with beautiful presentation. Big compliment to the chef 👨‍🍳 Rolf Fliegauf.

Ristorante Ecco Ascona: Cucina Italiana di Qualità nel Cuore di Ascona

Ecco Ascona, located within the Hotel Giardino Ascona, has been under the culinary direction of Chef Rolf Fliegauf since 2007, earning two Michelin stars and 18 Gault Millau points for its innovative 'purist aroma cuisine'.

storia di ecco ascona: un viaggio tra innovazione e eccellenza culinaria in svizzera.

Ecco Ascona, situato all'interno dell'Hotel Giardino Ascona, rappresenta una perla della scena gastronomica svizzera. Dal 2007, grazie alla guida dello chef Rolf Fliegauf, ha conquistato il cuore degli amanti della cucina raffinata con la sua innovativa proposta di 'cuisine purista degli aromi'.

Dall'ingresso di Rolf Fliegauf nel 2007 come chef principale, Ecco Ascona ha visto un crescendo di successi che hanno elevato la sua fama internazionale. Nel 2009, il ristorante ha ottenuto la sua seconda stella Michelin, un riconoscimento di eccellenza che attesta la qualità della sua cucina. Due anni dopo, nel 2011, Fliegauf è stato riconosciuto come il più giovane chef in Europa a ottenere una doppia stella Michelin, un traguardo che sottolinea la sua straordinaria talento e la sua innovativa visione culinaria.

Nel 2012, Ecco Ascona ha raggiunto un altro importante traguardo ricevendo 18 punti dalla guida Gault Millau, consolidando la sua posizione tra le eccellenze gastronomiche svizzere.

L'evoluzione di Ecco Ascona è una testimonianza del talento innovativo di Rolf Fliegauf e della sua dedizione nell'offrire esperienze culinarie di altissimo livello, mantenendo vivo il prestigio e la tradizione della cucina svizzera.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Perched elegantly along the shimmering shores of Lake Maggiore, Ristorante Ecco in Ascona offers much more than just a meal; it invites you to savor a sensory journey against the backdrop of the Swiss Alps. The culinary experience at Ecco is rooted in the philosophy of combining fresh, local ingredients with innovative cooking techniques. Each dish tells a story of the region, harmonizing flavors that reflect the culinary traditions of Ticino while presenting an artful twist. Beyond the exquisite menu, Ecco's panoramic terrace provides an unrivaled setting to witness the breathtaking beauty of Lake Maggiore.

Ristorante Ecco Ascona

Experience a fusion of modern and classic flavors with our curated tasting menu.

Rickenbacher veal cutlet with praline, parsley, and fregola sarda

Ecco Ascona Menu

Benvenuti nel cuore di Ascona, dove il Ristorante Ecco vi invita a un viaggio culinario unico che combina sapientemente sapori moderni e tradizionali. Il nostro menu, intitolato "Ecco Ascona Menu", propone un raffinato assortimento di piatti che delizieranno ogni palato, accompagnati da un'ampia selezione di bevande e specialità del giorno.

Scopri il Ristorante Ecco Ascona in Svizzera, un’oasi di sapori autentici e atmosfere eleganti. Prenota ora e goditi un’esperienza culinaria unica.

Ristorante Ecco Ascona: Cucina Gourmet sul Lago di Lugano

Locarno Municipality

A selection of dishes showcasing the chef's creativity and seasonal ingredients.

Tasting Menu

Scopri l'eccellenza culinaria a Ristorante Ecco Ascona

Il Ristorante Ecco Ascona, nel cuore della pittoresca città di Ascona in Svizzera, è il rifugio perfetto per gli amanti della buona cucina e delle atmosfere eleganti. Con un menu che celebra la creatività dello chef e l’uso di ingredienti stagionali, questo ristorante si distingue come una delle destinazioni gastronomiche più ricercate della regione.

Nestled in the picturesque town of Ascona, Switzerland, Ristorante Ecco Ascona stands as a beacon of culinary excellence, boasting two Michelin stars and 18 Gault Millau points. This exquisite dining establishment combines innovative gastronomy with breathtaking views of the serene lake and lush gardens, creating an unparalleled dining experience that captivates both locals and travelers alike.

Exceptional culinary experience with innovative dishes.

Accommodates dietary preferences with vegetarian options.

Highly acclaimed by critics and guests alike.

High price point may be a consideration for some.

Advance reservations are essential due to limited seating.

Ristorante Ecco Ascona is perfect for special occasions, romantic dinners, or food enthusiasts eager to indulge in a culinary journey. Its elegant setting and exceptional service make it a favored choice for those wishing to celebrate moments that matter.

Guests should be aware of the restaurant’s dress code, which leans towards formal attire. As seating is limited, making reservations well in advance is strongly recommended to secure a table during peak times.

In conclusion, Ristorante Ecco Ascona is not just a restaurant; it is an experience that transcends the ordinary. With its dedication to culinary artistry and excellence, it promises an unforgettable dining experience set against the stunning backdrop of Ascona's natural beauty. For those seeking a blend of fine dining and breathtaking views, Ecco Ascona is an absolute must-visit.

The dress code is formal; smart attire is encouraged.

Yes, there is a free parking lot available for guests.

Yes, Ristorante Ecco Ascona accommodates dietary preferences including vegetarian dishes.

Ticino Region

Scopri Ecco Ascona, ristorante di lusso con vista lago, chef stellato e menu stagionali. Prenota ora e vivi un'esperienza culinaria indimenticabile.

Ecco Ascona Ristorante, Ascona - Cucina Innovativa sul Lago

Gusta piatti creativi e raffinati al Ristorante Ecco Ascona, chef rinomato e ambientazione elegante sul Lago Maggiore. Prenota il tuo tavolo oggi!

Ecco Ascona Ristorante, Ascona - Cucina Creativa e Gourmet

Orari di apertura per Ecco Ascona, Ascona. Scopri i dettagli sul sito ufficiale o pianifica la tua visita presso il ristorante di lusso.

Ecco Ascona Menu

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