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Benefici

Manchester

Adam Reid at The French is celebrated for its innovative modern British cuisine with a Northern twist, offering a relaxed yet elegant dining experience. Guests appreciate the creative tasting menus, attentive service, and the unique Chef's Counter experience. The ambiance is enhanced by a curated playlist featuring artists like The Beatles and Oasis, adding a personal touch to the dining atmosphere.

Un'esperienza culinaria unica nel cuore di Manchester

Il menu innovativo e il servizio attento sono solo alcuni dei motivi per cui questo ristorante viene spesso descritto come un punto di riferimento gastronomico a Manchester. La playlist curata con artisti come The Beatles e Oasis aggiunge un tocco di personalità che rende ogni visita ancora più speciale.

Situato nella vibrante città di Manchester, Adam Reid at The French è molto più di un semplice ristorante: è un vero e proprio tempio della cucina britannica moderna con un tocco del Nord. Qui, l'arte culinaria si sposa con un ambiente rilassato ma elegante, creando un'atmosfera che conquista sia gli amanti del cibo che i viaggiatori alla ricerca di un'esperienza autentica e raffinata.

Menù degustazione innovativi con influenze britanniche e nordiche

Servizio impeccabile in un ambiente accogliente e curato

Tutto ciò che devi sapere prima di prenotare

Quali sono gli orari di apertura di Adam Reid at The French?

Il ristorante è aperto per cena da mercoledì a sabato a partire dalle 18:00.

 Sì, è consigliato un abbigliamento smart casual.

 Si, si consiglia di prenotare, soprattutto per gruppi di oltre sei persone.

 Sì, il ristorante è accessibile e offre Wi-Fi gratuito.

Possono i bambini frequentare il ristorante?

 Sì, i bambini di età superiore agli 8 anni sono i benvenuti, con un menu standard disponibile.

Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza gastronomica senza paragoni a Manchester.

In sintesi, Adam Reid at The French è un gioiello culinario che offre un'esperienza gastronomica moderna e coinvolgente, perfetta per chi desidera scoprire i sapori autentici del Regno Unito con un tocco innovativo. Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dalla creatività e dalla passione dello chef in un ambiente che unisce eleganza e accoglienza.

Europe

United Kingdom

Situato nel cuore di Manchester, Adam Reid at The French si distingue come un ristorante di alta cucina che combina eleganza e innovazione culinaria. Questo locale è un vero e proprio tempio del gusto, dove ogni piatto racconta una storia e ogni dettaglio è curato con passione. Con un'atmosfera raffinata e un servizio impeccabile, il ristorante si rivolge a chi cerca un'esperienza gastronomica indimenticabile nel Regno Unito.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbnV1cml3RRAB&d=17924085&t=1

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Very little to fault with this restaurant and I’m at a loss as to why this excellent Manchester culinary institution doesn’t have a Michelin star.

We had the 10 course tasting menu and every dish was outstanding. The beef tartare, Orkney scallop and red deer dishes will remain seared in my memory for many years!

I also appreciated head chef Blaze’s gracious engagement and time with with us and for explaining the inspiration behind the menu and recipes; which is a unique tribute to North West England ingredients and livestock. Particularly interesting are the long standing collaborations between the restaurant & several high quality local farms for produce; which could clearly be tasted in the food.

The interiors are designed around the original features of the 1903 restaurant - The French - with contemporary features integrated tastefully into the overall design. Overall the restaurant has the air of understated and subtle luxury.

If you’re in or around Manchester and have a passion for food, or a special occasion or both, this restaurant is an absolute must visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dzdqZ2F3EAE&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve ever had, and one you’ll never forget. Service was genuine, kind and attentive. Food was really creative. Wine pairings also excellent and definitely worth adding on. Overall I would highly recommend for a special occasion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobWFHXzN3RRAB&d=17924085&t=1

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First dining experience for quite some time. Located in the Midland Hotel, this restaurant provided a wonderful succession procession of tastes, flavours and textures.

Mid week and not so busy but the staff were attentive and helpful.

Done a few tasting menus over the years and this was one of the more expensive but was well worth it. No complaints. Highlights were the scallops with blood orange, and the rhubarb dessert.

Excellent!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaZzVUSERBEAE&d=17924085&t=1

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I have no words. Well I have actually...
Best meal this year.
Michelin guide needs to get their act together. From the bread, ham. Salmon. Scallops. Everything was top notch. Great place to go for a special occasion or celebration. Chef came for a chat too. All round a fantastic way to celebrate our anniversary! And, what has to be
#mcrsfinest dining room. Loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURteF8zTEhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK3Wd-emxe0gRU7W8mk8fQeE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURteF8zTEhREAE

What a great experience this was. The food was incredible from start to finish. The apple dessert was one of the best desserts I've ever eaten. Every dish was well thought out and by the end I was absolutely stuffed! It was all finished off with a thoughtful touch of a signed menu to celebrate my graduation. I'd definitely recommend.

Adam Reid at The French: Ristorante di Lusso nel Cuore di Manchester

Adam Reid at The French, located within Manchester's Midland Hotel, has been under the guidance of Chef Adam Reid since 2016. The restaurant underwent a significant refurbishment in 2017, introducing a Chef's Counter to engage diners directly with the kitchen. Chef Reid, a two-time winner of BBC's Great British Menu, showcases modern British cuisine with a Northern accent, earning accolades such as four AA Rosettes and a Michelin Guide recommendation.

la storia di adam reid at the french a manchester

Situato nel cuore di Manchester, all’interno del prestigioso Midland Hotel, Adam Reid at The French è un ristorante che ha saputo distinguersi per la sua eccellenza culinaria e il suo approccio innovativo alla cucina britannica moderna. La storia di questo rinomato locale si intreccia con quella del suo talentuoso chef, Adam Reid, il quale ha preso le redini della cucina nel 2016, portando una ventata di creatività e raffinatezza al panorama gastronomico della città.

Entrando nel mondo di Adam Reid, si scopre un percorso ricco di successi e innovazioni. Dopo aver assunto il ruolo di capo chef nel 2013, Reid ha portato la sua visione distintiva alla cucina del ristorante, che nel 2016 è diventato ufficialmente Chef-Patron. Questo passaggio ha segnato un momento fondamentale nella storia del locale, consolidando la sua reputazione come uno dei ristoranti più innovativi di Manchester.

L’anno 2017 ha segnato un ulteriore passo avanti con la ristrutturazione del locale, che ha introdotto il famoso Chef’s Counter, un’esperienza culinaria interattiva che permette ai clienti di entrare in diretto contatto con la cucina e il talento di Reid. Questo intervento ha elevato il ristorante a un livello superiore, sottolineando la sua posizione di leadership nel panorama gastronomico di Manchester.

Nel 2019, Adam Reid ha raggiunto un importante traguardo vincendo per la seconda volta il BBC’s Great British Menu, una delle competizioni culinarie più prestigiose del Regno Unito. Questo riconoscimento ha ulteriormente consolidato la reputazione del ristorante come un’eccellenza culinaria, premiata per la sua creatività, innovazione e capacità di reinterpretare i sapori tradizionali britannici con un tocco moderno e autentico.

Experience fine dining at Adam Reid at The French in Manchester. Indulge in exquisite dishes crafted with local ingredients.

Adam Reid at The French

Experience modern British cuisine with a Northern accent at Adam Reid at The French, featuring a selection of innovative dishes crafted by Chef Adam Reid.

Prawn Cracker; Scallop and Pine

Sprouting Broccoli Fried in Nut Oil, Cheese and Truffle

Steamed Bun Filled with Soy Cooked Trotter and Belly, Pickled Onion

Artichoke Smoked Eel Macaroni, Hazelnut, Chicory

Bacon Hot Smoked with Hen Yolk and Squid

Rouget Shrimp and Tomato Sauce, Burnt Gem Lettuce

Salt-Aged Duck Beetroot, Mushroom, Pickled Cherry Juices

Clementine White Chocolate, Sea Buckthorn

Custard Tart Pink Rhubarb, Ginger and Malt Ice Cream

Golden Empire Great British Menu 2016

Adam Reid at The French Menu

Un'esperienza di cucina britannica moderna con un tocco del Nord, nel cuore di Manchester, presso Adam Reid at The French. Il nostro menù innovativo combina ingredienti di alta qualità con tecniche contemporanee, offrendo un viaggio culinario unico.

Scopri il raffinato ristorante Adam Reid at The French a Manchester, un viaggio culinario tra sapori eleganti e atmosfera unica. Prenota ora la tua esperienza gourmet!

Ristorante Adam Reid a Manchester: Cucina raffinata

Manchester Municipality

An interactive dining experience where guests can watch chefs prepare dishes at the counter.

Chef's Counter Experience

A selection of wines paired with each course to enhance the dining experience.

Wine Pairing

esperienza culinaria esclusiva a Manchester

Scopri Adam Reid at The French, un raffinato ristorante nel cuore di Manchester che porta l'arte culinaria a un livello superiore, combinando eleganza, creatività e tradizione britannica con un tocco innovativo.

Innovative modern British cuisine with a Northern twist

Vegetarian and gluten-free options available

Higher price point compared to some local restaurants

Reservations required, especially for larger groups

Smart casual dress code may be restrictive for some guests

This restaurant is perfect for food enthusiasts, special occasions, and those seeking a memorable dining experience.

Reservations are highly recommended, especially for larger groups. The restaurant has a smart casual dress code, and children aged 8 and above are welcome.

Adam Reid at The French offers a unique blend of modern British cuisine and an elegant atmosphere, making it a standout choice for those looking to indulge in exceptional dining.

Greater Manchester

Discover modern British dining at Adam Reid at The French in Manchester. Enjoy acclaimed dishes, Chef's Counter, and local ingredients.

Adam Reid at The French, Manchester - Luxury British Cuisine

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Visit Adam Reid at The French, Manchester - Fine Dining Experience

Learn about Manchester's top restaurant, Adam Reid at The French, with accolades like four AA Rosettes and a Michelin recommendation, led by Chef Adam Reid.

Fat Pat’s

Fenix Restaurant and Bar, Manchester

63 Degrees