Menu Viet Soul
Menu Viet Soul - Un viaggio autentico nella cucina vietnamita a Manchester.
Antipasti
Scopri una varietà di antipasti freschi e autentici, perfetti per iniziare il tuo viaggio culinario.
- Summer Rolls (Gỏi Cuốn) - Prawn, Avocado, Rice paper, Rice vermicelli, Carrot, Shallot, Lettuce, Coriander, Peanut butter sauce
- Dumplings (Há Cảo) - Pork, Water chestnut, Onion, Chili oil, Apple vinaigrette, Mayo pickle sauce
- Spring Rolls Vegan (Chả Giò Chay) - Bean curd, Carrot, Homemade soy vinaigrette
- Spring Rolls (Chả Giò) - Pork, Mushroom, Glass vermicelli, Soy vinaigrette
Piatti principali
I piatti principali combinano sapori autentici e ingredienti freschi, offrendo un'esperienza culinaria completa.
- Grilled Beef - Riso o Noodles - Manzo alla griglia, pollo, insalata, salsa chili e lime, cipolla, shallot fritto, peperoncini, carote sottaceto, mango, mela
- Crackling Pork - Riso o Noodles - Maiale croccante, pollo, insalata, salsa chili e lime, cipolla, shallot fritto, peperoncini, carote sottaceto, mango, mela
- Sea Bass - Riso o Noodles - Branzino fritto con verdure, salsa chili e lime, cipolla, shallot fritto, peperoncini, carote sottaceto, mango, mela
- Vegan - Riso o Noodles - Soya mushroom, Tofu, Salsa di pomodoro con funghi, Guacamole, Insalata mista, Salsa di soia, Pepe, Cipolla, Frittura di shallot, Peperoncini, Carote sottaceto, Mango, Mela
Dessert e Bevande
Per concludere il pasto, una selezione di dolci tradizionali e bevande rinfrescanti.
- Dolci tradizionali e frutta fresca
- Bevande tradizionali e drink rinfrescanti come caipirinha, vino e birra locale
