Menu di Oystera
Un viaggio nei sapori di mare di Baja California.
Antipasti di mare freschissimi
Immancabili e irresistibili, i nostri antipasti sono un vero inno alla freschezza del mare.
Tra le assi del nostro menu, gli ostriche freschissime provenienti da diverse regioni del Messico sono un must. Se preferisci qualcosa di più esotico, il ceviche peruano con pesce bianco, latte di cocco, lime e erbe aromatiche ti sorprenderà con i suoi sapori vivaci. Per un inizio piccante e raffinato, prova il cocktail di gamberi alla griglia servito con la nostra speciale salsa.
Piatti principali di mare
I nostri piatti principali celebrano la bontà del mare con creazioni che uniscono tradizione e innovazione.
- Sandwich con granchio morbido, pane fresco, lattuga, pomodoro e salsa speciale.
- Risotto con capesante, crema e erbe aromatiche.
- Filetto di pesce di stagione preparato in modo saisonale.
Dolci e bevande
Concludi il pasto con le nostre delizie e rinfrescanti cocktail.
- Tiramisu al limoncello, un classico rivisitato con un tocco di freschezza.
- Tamarind Margarita, cocktail unico con sapori esotici e tocchi di tamarindo.
