Menu del ristorante presso Chaya B & B Boutique a Cuauhtémoc
Antipasti tradizionali messicani
- Molletes - Pane bolillo con refrito di fagioli, formaggio, panna acida e salsa
- Tamales - Morbidi e saporiti, preparati con masa di mais, pollo e salsa verde
Piatti principali
- Chilaquiles - Tele di mais croccanti con salsa verde, formaggio, panna acida, cipolla e coriandolo fresco
- Enchiladas Verdes - Tortillas di mais ripiene di pollo, coperte con salsa verde, formaggio, panna acida, cipolla e coriandolo
Dolci tradizionali
- Pan de Elote - Torta dolce di mais con burro, zucchero, uova e lievito
- Arroz con Leche - Riso cotto nel latte con zucchero, cannella e uvetta





