Menu del Ristorante Mesa de Origen
Il menu di Mesa de Origen celebra la ricca tradizione culinaria regionale, utilizzando ingredienti locali e ricette tramandate di generazione in generazione. Preparatevi a un'esperienza gastronomica autentica e coinvolgente, ideale per gli amanti della cucina regionale e per chi desidera scoprire i sapori unici di Tepoztlán.
Tra le altre delizie, non potete perdere il Coatetelco Bream, un pesce alla griglia condito con aglio, lime, erbe e olio d’oliva, oppure il Mole da Tlayacapan, un piatto ricco di storia e sapore con pollo, salsa di mole, riso e fagioli.
Per gli appassionati di piatti tipici, le Itacates, empanadas di mais con formaggio, funghi e spezie, rappresentano un autentico assaggio di Tepoztlán.
Per accompagnare i vostri piatti, una selezione di cocktail locali e bevande analcoliche a base di frutta fresca e erbe aromatiche sono disponibili per un’esperienza completa.
