Menù del Fat Ox a Scottsdale
antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti innovativi e deliziosi. Assapora la freschezza della Insalata Caesar con gem lettuce, aceto balsamico bianco, acciughe e parmigiano, o gusta le accattivanti Bruschette con funghi arrosto e olio di oliva. Per un tocco di eleganza, prova la Ricotta montata con fragole stagionali e menta, o esplora la ricca combinazione di Affettati misti con salumi e formaggi selezionati.
piatti principali
Il menù principale di Fat Ox celebra la cucina italiana contemporanea con piatti di grande raffinatezza. Tra le opzioni, il Tajarin Cacio E Pepe presenta pasta fatta in casa, pecorino romano e pepe nero, mentre la Lasagna a 25 strati unisce ragù, besciamella e formaggio in un capolavoro di comfort food. Gli amanti del pesce potranno scegliere tra il Branzino con erbe fritte e salsa verde, o il delicato Ora King Salmone aromatizzato con aneto e porcini. Per gli appassionati di carne, il Filetto di Linz con grasso di riserva e il Ribeye di 20 oz sono autentici piaceri per il palato.
dolci
Concludi il tuo pasto con il dolce irresistibile del Butterscotch Budino, un pudding al caramello con panna montata e un pizzico di sale marino. Oppure, delizia il palato con il gelato artigianale o un classico tiramisù rivisitato, per un finale che lascia il segno.
bevande e specialità
Per accompagnare i tuoi piatti, il bar di Fat Ox offre una selezione di vini italiani e internazionali, cocktail creativi e birre artigianali. Non perderti il classico Negroni o una coppa di Prosecco, perfetti per completare la tua esperienza culinaria.
