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Benefici

Los Angeles

Salt's Cure is a popular brunch spot in Los Angeles, known for its unique oatmeal griddle cakes and farm-to-table approach. While some reviewers mention limited menu options and higher prices, the quality of food and service is generally praised.

Vivi un'esperienza culinaria unica con piatti come gli oatmeal griddle cakes, conosciuti per essere tra i più consigliati, o il sostanzioso All-Star Breakfast. Non perdere il maiale chop, una delle specialità della casa.

Situato nel cuore vibrante di Los Angeles, Salt's Cure è un ristorante che incarna la vera essenza del farm-to-table. Con un'atmosfera accogliente e un menu ricco di piatti autentici, questo locale è il luogo ideale per una colazione, un brunch o una cena all'insegna del gusto e della qualità.

Parcheggio in strada e servizio di valets dalle 18:00 alle 23:00 a 8 dollari

Quali sono i piatti più popolari di Salt's Cure?

Gli oatmeal griddle cakes, il All-Star Breakfast e il pork chop sono tra le specialità più apprezzate.

Sì, è possibile portare i cani e hanno un'area all'aperto dedicata.

Sì, sono disponibili opzioni senza glutine per chi ha restrizioni dietetiche.

Quali sono gli orari di apertura di Salt's Cure?

Offrono brunch nel fine settimana dalle 9:00 alle 15:00 e cena da mercoledì a sabato dalle 18:00 alle 23:00.

North America

United States

Salt's Cure: un'esperienza culinaria autentica nel cuore di Los Angeles

Sleek, modern restaurant featuring California-sourced meat, produce & seafood, plus natural wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeUxhTy1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnxAnuNC-woAROMguggLXMuU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeUxhTy1BRRAB

Loved this place. Service was fast and friendly. Not only were the pancakes delicious and hot, but the eggs, sausage and bacon were all delicious (ordered the All Star). The restaurant is cute and I like the openness of the patio. Looking forward to coming here at night!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudUtheUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnxAnuNC-woAROMguggLXMuU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudUtheUNBEAE

Dreaming about those oatmeal griddle cakes.

Cute brunch spot right on Highland. Vibe feels a bit like you’re in Seattle or Portland for some reason. Maybe because it feels intimate, unassuming, and the servers are very friendly.

Had basic brunch items which were solid. The ginger sage sausage is very tasty (only a very subtle ginger flavor) and you can’t go wrong with thick cut bacon. They bring out a strawberry jam with their biscuit that’s delicious and taste freshly made.

The absolute must try though are the oatmeal griddle cakes. I think this might be the best pancake/waffle item I’ve ever had at a restaurant. They’re thin and moist but not at all soggy - just incredibly satisfying. They come with an indulgent maple butter that makes every bite divine.

Need to check out some of their other items but would come back just for the oatmeal griddle cakes every time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaThYbWRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnxAnuNC-woAROMguggLXMuU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaThYbWRnEAE

Impeccable food! A must go breakfast spot! Highly highly recommend. Try everything but you MUST TRY the Griddle cakes. I got the OG Griddle Cakes and was more than satisfied. So yeah, run… don’t walk!

Amazing staff!! Also had a celeb sighting which is always fun :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdzlLVk1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnxAnuNC-woAROMguggLXMuU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdzlLVk1BEAE

Amazing! Breakfast here was insane - griddle cakes, eggs and hash browns. Really really tasty. Apple come back here as much as possible!
Service was random - told to sit wherever I liked and then no service for a good 15 mins? Staff forgot bits.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOC1tbGd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnxAnuNC-woAROMguggLXMuU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOC1tbGd3RRAB

Linda was the best server! Our food was amazing. The atmosphere was so much fun and we celebrated my husband’s birthday. Linda was amazing. We really appreciated her recommendations and her service. highly recommend everybody goes to Sakt’s Cure.

Salt's Cure: Ristorante Gourmet a Los Angeles, Cucina Innovativa

Salt's Cure, established in 2010, is renowned for its commitment to whole animal butchery and locally sourced ingredients, offering a rustic atmosphere and environmentally friendly cuisine.

la storia di salt's cure a los angeles: un viaggio tra tradizione e sostenibilità.

La storia di Salt's Cure a Los Angeles: un viaggio tra tradizione e sostenibilità.

un inizio dedicato alla qualità e alla tradizione.

Salt's Cure è stato fondato nel 2010 a West Hollywood, consolidando fin da subito la sua reputazione come ristorante impegnato nella promozione di pratiche sostenibili e di ingredienti locali di alta qualità. La filosofia del locale si basa su una cucina rispettosa dell'ambiente e sulla valorizzazione del patrimonio gastronomico americano, con un'attenzione particolare alla lavorazione completa degli animali.

trasferimento e crescita nel cuore di Hollywood.

Nel dicembre 2015, Salt's Cure ha trasferito la sua sede nel vivace distretto dei media di Hollywood, ampliando così la sua influenza e rafforzando il suo legame con la comunità locale. Questa mossa strategica ha permesso al ristorante di continuare a offrire un’esperienza culinaria autentica, mantenendo al centro della sua offerta l’impegno per la qualità e la sostenibilità.

una presenza duratura e sostenibile nel panorama gastronomico di los angeles.

Oggi, nel 2025, Salt's Cure continua a essere un punto di riferimento per gli amanti della cucina autentica e rispettosa dell’ambiente a Los Angeles. La sua dedizione alla sostenibilità e alla qualità ha consolidato la sua posizione come uno dei ristoranti più innovativi e apprezzati della città, attirando sia residenti che visitatori desiderosi di vivere un’esperienza culinaria unica, che unisce il gusto, la responsabilità e l’autenticità.

Salt's Cure

A selection of American and seafood dishes made with locally sourced ingredients.

Oatmeal Griddle Cakes

Pork Chop

Avocado Toast

Chili Roasted Half Chicken

Cheeseburger

Scrambled Eggs

Chicken Liver Toast

Duck Leg Confit

Grapefruit Pie

Sausage Patties

Smoked Salmon Tartare

Soft Pretzel

Crab Cake

Salmon Toast

French Toast

Potato Dumplings

Morning Bun

Lardo

Salt's Cure Menu

Benvenuti nel cuore di Los Angeles, dove la cucina americana si fonde con ingredienti locali di prima qualità per creare un'esperienza culinaria autentica e innovativa. Salt's Cure vi invita a esplorare un menu ricco di piatti che sono un vero e proprio inno alla tradizione e alla creatività gastronomica.

Scopri Salt's Cure a Los Angeles, un ristorante irresistibile con piatti autentici e sapori unici. Vivi un’esperienza culinaria indimenticabile—prenota subito!

Salt's Cure a Los Angeles Central: Ristorante di Gusto Unico

Los Angeles County

Served on weekends from 9:00 AM to 3:00 PM.

Brunch

Available Wednesday through Saturday from 6:00 PM to 11:00 PM.

Dinner

Benvenuti a Salt's Cure, un ristorante iconico nel cuore di Los Angeles che offre un'esperienza culinaria autentica e innovativa. Questo locale, riconosciuto come punto di riferimento per gli amanti del buon cibo, combina un'atmosfera accogliente con una cucina di alta qualità, ideale sia per una colazione rilassante che per una cena elegante.

Salt's Cure a Los Angeles: un'esperienza culinaria unica con qualche considerazione

California

Även om jag inte är ett fan av Food Network personlighet / kock Bobby Flay, jag såg showen han gjorde med sin dotter (en USC alumn) där de kom hit för frukost. Jag bodde faktiskt närmare West Hollywood grenen av Breakfast by Salt's Cure (som också har platser i Santa Monica plus 2 i New York) , men kom hit till Salt's Cure eftersom det har en större meny, mer sittplatser och tar bokningar. De öppnar vid 09:00 för frukost, jag var den första kunden. Skyltning utanför är liten och lätt missas. Flera av de intilliggande byggnaderna säger "Bond" på dem; min servitris sa att de är en stor marknadsföringsbyrå för underhållning. Salt's Cure är känt för sina kakor; här serveras bara originalversionen, medan Breakfast by SC har ca 9 varianter inklusive veganska alternativ. 

Jag beställde den mest rikliga frukosten, All Star, som innehåller 2 korvar, 2 bacon (jag tror jag fick 3 - 4 ) , 2 ägg, en kex med sylt och 2 OG griddle kakor. Jag tillsatte deras hasch browns med slow n' low ketchup, plus en halv avokado med chilisalt. Allt var utsökt och omfattande. Köttet är house - gjort, liksom kex, sylt, haschbrunt och ketchup. Griddelkakorna kommer med en melass kanelsmör och INGEN sirap (fråga inte ens efter det! ). Jag är inte säker på om baconet här är samma som på Breakfast by SC, för där kallas det picknickskinka. Och hasch browns, underbara tjocka stekta klyftor, verkar exklusivt för SC; Breakfast by SC har hem pommes frites. 

Servicen var bara okej, trots bristen på kunder, men jag skulle återvända. Gatuparkering är ganska lätt på en vardagsmorgon

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Salt's Cure Los Angeles - Central LA Farm-to-Table Dining

Enjoy a delicious brunch at Salt's Cure in Los Angeles, known for oatmeal griddle cakes, pet-friendly outdoor seating, and sustainable ingredients. Reserve today!

Salt's Cure Experience in Los Angeles - Unique Brunch Spots

Learn about Salt's Cure, serving organic, locally sourced dishes in Los Angeles since 2010. Rustic atmosphere, eco-friendly practices, and quality food await.

In-N-Out Burger

Bossa Nova Brazilian Cuisine

California Chicken Cafe