Menu di Rustic Canyon a Santa Monica
Antipasti
Inizia il tuo pasto con il piatto "Beets & Berries", un antipasto fresco e colorato che combina barbabietole, frutti di bosco, avocado, quinoa e pistacchi, offrendo un'esplosione di sapori e texture.
Piatti principali
- Sourdough Linguine 'Cacio e Pepe' - una rivisitazione di un classico romano, con pasta fermentata, pepe nero e formaggio, perfetta per gli amanti della cucina italiana autentica.
- Grass-Fed Flatiron Steak - un taglio di carne di alta qualità, alimentata con erba, cucinata alla perfezione per un gusto intenso e succoso.
Dessert
Per concludere in dolcezza, il "Honeycomb Ice Cream" è un gelato artigianale ricco di miele di alveare e panna, un dessert cremoso e irresistibile che stimolerà i sensi.
