Menu del Terra Cotta Warrior a San Francisco: un viaggio culinario in stile Shaanxi.
Benvenuti nel cuore della cucina Shaanxi, dove i sapori autentici e le tecniche tradizionali si incontrano per creare un’esperienza gastronomica unica a San Francisco.
Iniziate il vostro viaggio culinario con una selezione di antipasti che stimolano i sensi. Dalla croccantezza dei wonton al calore speziato del chili oil, ogni piatto è un’esplosione di sapori autentici.
Assaporate antipasti come il Chili Oil Wonton, un classico con una crema di spezie e piccantezza, o la Zuppa Hot and Sour Wonton, perfetta per scaldare il cuore.
Per gli amanti delle insalate, le opzioni fresche come il Cucumber Salad e il Black Seaweed Salad con olio di chili offrono un equilibrio tra freschezza e piccantezza.
Passando ai piatti principali, il nostro menu propone autentici noodles Shaanxi, tra cui il Biang Biang Noodles con agnello al cumino e il Three in 1 Biang Biang Noodles con uova e carne di maiale Qishan.
Per un piatto caldo e confortante, provate la Hot and Spicy Sliced Beef Noodle Soup o la Qishan Spicy and Sour Pork Noodle Soup, ricche di sapori intensi e speziati.
Gli appassionati di carne apprezzeranno il Diced Pita Bread soaked in Lamb Soup, un piatto che combina sapori ricchi con la delicatezza dell’agnello.
Per un tocco di innovazione, il Cumin Lamb Burger e il Chinese Burger Stuffed with Spicy Beef portano i sapori della Cina Shaanxi in un formato irresistibile.
Per concludere in dolcezza, il menu offre una varietà di dessert e piatti speciali che incantano il palato, come il nostro ricco e cremoso Tofu con Spicy Sauce o le insalate di funghi nero con olio di chili.
