Menu della cena
Una selezione di cucina nuova americana rustica e creativa, focalizzata su ingredienti locali e stagionali.
Antipasti
Bone Marrow e Lumache
Inizia il tuo viaggio gastronomico con una combinazione ricca e saporita di midollo osseo e lumache, accompagnate da una salsa bordolese che esalta i sapori.
Piatti principali
Un mix di carne e pesce per soddisfare tutti i palati
- Coffee Dusted Seared Venison
- Gnocchi con salsa Gorgonzola e lamelle di tartufo
- Pollo arrosto con spezie e contorni
Dolci
Delizie dolci per concludere il pasto con gusto
- Mississippi Mud Pie
Bevande
Una selezione di bevande per accompagnare il pasto
- Vini locali e internazionali






