Menu di Kenzoku Mazesoba
Benvenuti nel cuore di Boston, dove l'autentica cucina giapponese prende vita attraverso un menu ricco di sapori intensi e ingredienti freschi. Da Kenzoku Mazesoba, ogni piatto è una scoperta culinaria, perfetta per gli appassionati di sushi, gli amanti del ramen e i curiosi di nuove esperienze gastronomiche.
Antipasti e starter
Piatti principali
- Shoyu Mazesoba: spaghetti giapponesi con maiale piccante, cipollotto, uova poché, sesamo e erba cipollina.
- Yuzu Shio: tenero maiale brasato, cipollotto, uova poché, sesamo e verdure miste, il tutto insaporito con un tocco di yuzu.
- Curry Cheese Mazesoba: maiale piccante con cipollotto, cipolla, formaggio cremoso e uova poché.
- Tan Tan Mazesoba: maiale piccante, aglio, cipolla, erba cipollina, salsa di sesamo e peperoncino, con uova poché.
- Cheese Mazesoba: maiale piccante, verdure miste, erba cipollina, aglio, cipollotto, salsa cremosa di formaggio e uova poché.
Dessert e dolci
- Dolce Maki Yuzu: delizioso rotolo di sushi con salmone e agrumi yuzu, un connubio perfetto di freschezza e dolcezza.
- Tartufi al cioccolato: un dolce irresistibile che fonde il ricco sapore del cioccolato con l'aroma dei tartufi.
Bevande e cocktail
- Sake tradizionale e innovativo, tè giapponese e cocktail creativi per accompagnare ogni piatto.
Piatti speciali
- Yuzu Roll: rotolo di sushi con salmone piccante, avocado, limone e salsa yuzu, un'esplosione di sapori.
- Kurobuta Sausage: salsiccia di maiale nero Kurobuta, ideale come antipasto o per un secondo ricco.
