moonstone modern asian cuisine & bar
Un viaggio culinario tra Cina, Giappone e Asia contemporanea
antipasti
Inizia il tuo viaggio con una selezione di antipasti irresistibili come la Puffed Rice Shrimp Ball, un delizioso mix di gamberi, riso soffiato e una crema di chili all'aglio, o la Barbequed Roast Pork, tenero e saporito. Le Verdure Spring Roll croccanti e rinfrescanti sono perfette per condividere, mentre i Sushi Chef’s Maki Rolls offrono un assaggio autentico di mare.
piatti principali
Lasciati conquistare dal Mongolian Beef, un piatto ricco di sapori con manzo, cipollotti, cipolle e peperoncini in una salsa speziata. Per un tocco di dolcezza, prova i Crispy Prawn with Honey Walnuts, gamberi giganti croccanti accompagnati da noci al miele e aioli piccante. Il Tangerine Chicken, con pollo, salsa di mandarino, peperoni e cipolle, è un'esplosione di freschezza e gusto. Per gli amanti del pesce, il Kung Pao Filet of Sole combina delicatezza e piccantezza con una salsa aromatica. Tutti i piatti sono preparati con ingredienti di alta qualità e rappresentano la vera essenza della cucina asiatica moderna.
dessert
Per concludere in dolcezza, la Frutta di stagione fresca offre un'esplosione di freschezza naturale, mentre il Puffed Rice Shrimp Ball, con gamberi e riso soffiato, sorprende con la sua texture unica e il tocco orientale. Un perfetto equilibrio tra sapori autentici e presentazione elegante.
bevande e innovazioni
Completa la tua esperienza gastronomica con una selezione di cocktail unici, vini raffinati e birre artigianali. La carta dei drink di Moonstone Modern Asian Cuisine & Bar è pensata per accompagnare sapori intensi e sfumature aromatiche, offrendo un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.
