Menu del Clarke Cooke House
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti freschi e raffinati. Scegli tra le nostre ostriche sul guscio, saporiti carpacci di tonno yellowfin, o la fresca insalata di granchio freddo arricchita con mango e agrumi. Oppure lasciati tentare dai calamari e dai crostacei, preparati con maestria per esaltare i sapori del mare.
Piatti principali
Per i piatti principali, lasciati conquistare dai nostri frutti di mare come le capesante caramellate con purè di cavolfiore speziato, o dal pesce spada alla griglia con chutney di pomodoro. Non perdere il filetto di halibut saltato, arricchito con caviale e salpicon di verdure primaverili, oppure il nostro rinomato tonno pepato servito con pancetta croccante e sherry aceto dolce e aspro.
Desserts
Concludi il tuo pasto con i nostri deliziosi dessert, come il cioccolato in un bicchiere da vino o i biscotti di burro appena sfornati. Per gli amanti dei sapori intensi, la selezione di cioccolato e le creazioni di pasticceria ti lasceranno senza parole.
Bevande
Dalla nostra selezione di vini pregiati alle birre artigianali, passando per cocktail classici e creazioni innovative, le nostre bevande sono pensate per accompagnare ogni fase del pasto o per essere gustate in relax nel nostro incantevole spazio all'aperto.
Piatti speciali
Non perdere le nostre offerte speciali del giorno, tra cui il tenore di mare e le proposte vegetariane innovative, perfette per i palati più esigenti e curiosi. Assapora il meglio di Newport in un ambiente che unisce storia, eleganza e un tocco di modernità.
