Un'oasi di sapori italiani nel cuore di Providence, Al Forno è il luogo ideale per gli amanti della buona cucina che desiderano immergersi in un'atmosfera romantica e storica. Con la sua cucina autentica e un ambiente accogliente, questo ristorante si distingue come uno dei più apprezzati della città.
Gli ospiti di Al Forno adorano le sue pizze alla griglia, come la rinomata Pizza Margarita, e i deliziosi piatti di pasta al forno con cinque formaggi. I dessert fatti su misura, come il Tart di mele Golden Delicious, sono un dolce finale perfetto. L'ambiente romantico, con un camino caldo e viste sul fiume, crea un'atmosfera indimenticabile.
Il servizio attento e competente rende ogni visita ancora più speciale. Al Forno è accessibile in sedia a rotelle e offre anche spazi all'aperto, tra cui un incantevole cortile coperto di glicine, ideale per cene all'aperto durante le sere più calde.
Al Forno si distingue per la sua cucina autentica, il servizio di alta qualità e un'atmosfera che invita al relax e alla convivialità. La sua posizione strategica a Providence, Rhode Island, e l'ambiente storico e romantico, lo rendono la scelta perfetta per una cena speciale o un momento di piacere gastronomico.
- Aperto dal martedì al sabato, con orari variabili, e chiuso la domenica e il lunedì.
- Ampio parcheggio e servizi di valets per una visita senza stress.
- Consigliate prenotazioni, specialmente nei fine settimana e orari di punta.
- Accessibilità totale, con entrata e sedute accessibili alle sedie a rotelle.
- Spazi all'aperto, tra cui un bellissimo cortile coperto di glicine, ideale per cene estive.
Preparati a vivere un'esperienza gastronomica autentica in un ambiente che unisce storia, comfort e delizie italiane, nel cuore di Providence.
Quali sono gli orari di apertura? Al Forno è aperto dal martedì al sabato, dalle 17:00 alle 22:00, con orari variabili. È chiuso la domenica e il lunedì.
- Il ristorante offre parcheggio in loco e servizi di valet.
- Consigliate prenotazioni, specialmente nei fine settimana.
- Accessibile alle sedie a rotelle, con spazi esterni disponibili.
Nestled in the vibrant Fox Point neighborhood of Providence, Rhode Island, Al Forno Restaurant stands as an iconic culinary landmark since its founding in 1980 by the creative duo Johanne Killeen and George Germon. Both graduates of the prestigious Rhode Island School of Design, this artist couple transformed their passion for art and food into a unique dining experience that would influence the American culinary scene for decades to come.
Al Forno was conceived as a way for Killeen and Germon to supplement their incomes, but it quickly became known for pioneering two standout culinary techniques: the introduction of grilled pizza cooked over an open flame and made-to-order desserts crafted with artistic flair. These innovations set Al Forno apart in the competitive restaurant world and helped establish the venue as a trendsetter in Italian-American cuisine.
In 1993, the culinary talents of Killeen and Germon were honored with the prestigious James Beard Foundation Award for Best Chef in the Northeast, a testament to their dedication and innovative spirit. The following year, 1994, saw Al Forno receive international acclaim when the International Herald Tribune named it the best casual restaurant in the world, elevating its status to a global level and attracting food enthusiasts from far and wide.
Although George Germon passed away in 2015, the soul of Al Forno endures under the stewardship of Johanne Killeen. The restaurant continues to celebrate its artistic roots and culinary innovation while welcoming a new generation of diners with its locally influenced grilled pizzas, pastas, and wood-fired main dishes. Its commitment to quality, creativity, and a memorable dining experience remains unwavering.
- 1980 Al Forno Restaurant was founded by Johanne Killeen and George Germon in Providence, Rhode Island.
- 1993 Killeen and Germon received the James Beard Foundation Award for Best Chef in the Northeast.
- 1994 Al Forno was named the best casual restaurant in the world by the International Herald Tribune.
- 2015 George Germon passed away, but Al Forno continues to operate under the leadership of Johanne Killeen.
Al Forno Restaurant a Providence si distingue per la sua cucina italiana eccezionale e un'atmosfera romantica e storica. La loro specialità sono le pizze grigliate e i dessert preparati su ordinazione, offrendo un'esperienza culinaria autentica e di alta qualità.
Al Forno offre un menu ricco di piatti che soddisfano ogni palato. Le pizze alla griglia, sottili e croccanti, sono un must, con vari topping da scegliere. La pasta al forno con cinque formaggi è un'esperienza di gusto cremosa e avvolgente, perfetta per chi ama i sapori intensi.
- Bistecca di rib-eye con salsa piccante
- Insalata di polpo grigliato con pomodorini e basilico
- Insalata di indivia con vinaigrette leggera
- Gnudi di ricotta con salsa saporita
- Tarte alle mele Golden Delicious
