Menu del The Second Line
Scopri i sapori autentici di New Orleans attraverso il nostro ricco menu, pensato per deliziare ogni palato con piatti tradizionali e innovativi.
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti irresistibili:
- Tofu Bites con riso nero e salsa al lemongrass
- Bar Chips con spezie creole, formaggio blu e dip di erba cipollina
- Creole Rangoon con crostacei e formaggio cremoso, accompagnato da salsa chili dolce
- Ostriche fritte al curry con radice di anguria e chili
- Spring rolls con crostacei e trinità creola
Piatti principali
Una selezione di piatti principali che celebrano i sapori di New Orleans e oltre:
- Korean Red Sauce Shrimp Banh Mi con maionese chili e coriandolo
- Pork Belly Banh Mi con maionese chili, coriandolo e verdure sottaceto
- Swamp Burger con hamburger di smash e salse di pomodoro, formaggio pimento e jam di bacon
- Crispy Chicken Sandwich con pollo panko fritto e salsa al riso rosso
- Soup Dumplings di pollo in brodo di miso curry rosso, serviti con bok choy grigliato
- Shrimp & Grits con gamberi, salsiccia Andouille e grits al cocco e formaggio
Dolci e bevande
Per concludere il pasto, una selezione di dolci e bevande che rinfrescano e deliziano:
- Cheesecake al cocco con salsa alla vaniglia
- Cocktail Tropical con frutta fresca e rum
