Menu di Cena da La Condesa
Esplora le nostre proposte di cucina messicana moderna, caratterizzate da piatti autentici preparati con ingredienti di provenienza locale.
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti che catturano i sapori autentici del Messico. Dalla croccantezza del guacamole fresco alle note speziate del Sikil Pak, ogni piatto è un'esperienza sensoriale. Assapora le nostre Esquites, con mais grigliato e cotija, o il Crudo di tonno, perfetto per un antipasto leggero e raffinato.
Piatti principali
Lasciati conquistare dai nostri piatti principali, che riflettono l'essenza della cucina messicana contemporanea. Dalla ricca Carne Asada, marinata e cotta alla perfezione, alle delicatezze come il Cochinita Pibil, brasato con achiote e spezie. Per gli amanti dei funghi, i Hongo grigliati con chimichurri sono un must. Non perdere il nostro Huarache di Huitlacoche, un'interpretazione moderna di un classico messicano.
Dolci
Concludi il pasto con i nostri dessert irresistibili. I Churros, cosparsi di zucchero alla cannella e accompagnati da dulce de leche, sono perfetti per una dolce pausa. La Tres Leches, soffice torta imbevuta in tre tipi di latte, delizia il palato con la sua morbidezza. Per gli amanti del cioccolato, il nostro cioccolato fondente con cacao nibs e gelato alla banana è un vero piacere.
Bevande e Specialità
Accompagna il tuo pasto con la nostra selezione di bevande, inclusi cocktail esclusivi come il Cóctel di rockfish con valentina e agrumi, o scegli tra le nostre opzioni di acqua fresca e soft drink. Per un tocco speciale, non perdere le nostre proposte di specialità del giorno, preparate con ingredienti di stagione e un tocco di creatività.
